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311.
- 資料來源：
- 水土保持
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 都是澱粉原料，葛鬱金是織羅部落傳統作物，被部落老人家視為私房聖品，近年社區以保存食農文化、追求人與環境均衡為目標，春天舉辦葛鬱金節體驗活動，夏天推出稻田餐桌部落旅遊，讓原民傳統作物在現代人的餐桌上，2021國家卓越建設獎-最佳環境文化類-金質獎（花蓮分局）
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312.
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 苦茶油也已組構完整成熟的產業鏈，吸引青年陸續回鄉工作，近兩年回鄉成長率超過五成，他們共同的特點是更接近農社企理想，也就是更重視在既有文化中尋求新價值、新特色，更致力於在營利與非營利之間找到平衡，透過強大的國際視野與社群行銷能力，為傳統農村社區重啟希望。
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313.
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314.
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 幾任校長為了搶救孩子們的就學危機，將地方產業知識與社區文化導入校內特色課程，開發出食農教育導覽的商業模式，並將閒置空間改造成符合學生學習與居民生活需求的多元場域，榮獲「十大經典學校」文化傳承方面，重現本地的打石、竹編技藝，青年回鄉接棒柑橘、愛玉產業，落實「不噴藥」、「不干擾」
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315.
- 標題：
- 硓咕石疊砌 「海底撈」的生活智慧
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 而取自海洋的硓咕石則是與環境長期依存的建材，滿載在地生活風貌演變的文化底蘊。在入選水土保持局110年「農村文化技藝調查保存紀錄」後，被稱為「砌石牆界活化石」的許陸選殷殷期盼硓咕石疊砌技藝的重生，因為菜宅不再荒廢就代表居民開始耕牧生產、自給自足，社區經濟發展才得以穩固，文化資產的保存與活化利用，也才真正踏出成功第一步。
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316.
- 標題：
- 趣味Fun手作 南投．集元果
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 集元果腹地廣大，兼具香蕉園、食品加工廠、觀光工廠、山蕉文化展覽、生態教育園區等多功能，玩上一整天也不膩。
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317.
- 標題：
- 趣味Fun手作 屏東．楓港
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 80年代後，人工魚苗取代野生魚苗，計數器、電子計算機日趨普遍，數魚歌逐漸失傳，全臺僅有少數社區至今還保存著這項珍貴的無形文化資產，楓港就是其中之一。
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318.
- 標題：
- 好食臺灣味 花蓮：豐山
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 多年後，「淘寶」鋒芒消褪，轉型成為花蓮無毒農業發源地，吸引人們流連忘返的，是以生態保育、食農教育、友善環境耕作、文化保存著稱的山村風情。
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319.
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 包括成立有機班友善種植、重現奉茶亭文化、推動綠色場域環境教育；更整合在地力量，辦比賽、培養品茶師，以茶為主題，發展出10多種DIY體驗，如採茶、茶餅、手工炒茶、隱身在冬山河源頭的中山社區，正在為自己也為下一代，構築一個農村文化復興的新夢想。
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320.
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 致力推動柿餅產業六級化，構築從種植、加工到販售的一條龍生產鏈，更為居民與遊客開設500多堂環保柿染、紙糊花燈工藝、剪黏等文化工藝課程，還有柿子冰棒，以及柿子化妝水、保濕乳液、乾洗手等，立下國內柿餅產業的標竿。