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2021國家卓越建設獎-最佳環境文化類-金質獎(花蓮分局) - 農業部農村發展及水土保持署全球資訊網

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2021國家卓越建設獎-最佳環境文化類-金質獎(花蓮分局)

北回歸線上的水保模範生

舞鶴水土保持戶外教室設施改善二期工程

舞鶴水土保持戶外教室的秀姑巒地景介紹平台,大山大景遼闊宜人

舞鶴台地是紅葉溪與秀姑巒溪形成的沖積扇,富含5種不同的地層剖面,包括溪流東側德武台地的八里灣層、水璉礫岩、奇美火成雜岩等,堪稱是天然的地質教室。民國73年,舞鶴被選為山坡地保育利用示範區,推廣水土保持,建立完善的水土保持措施與良好的營農環境,卻因在地農民擔心會影響農作收成而遭拒。

舞鶴水土保持戶外教室的水土保持草類觀察區

所幸一位年輕茶農張正義及時挺身而出,帶頭在自家茶園做山邊溝、修排水道、整治產業道路,終於帶動農民們願意跟進,地主林阿烈甚至主動捐出土地做為自然生態園區。78年執行山坡地農村整合規劃建設,進一步增加休憩設施,改善環境景觀,引動地方經濟跟著活絡起來,使得舞鶴成為東部最富麗的坡地農村。為擴大宣導保育觀念,水土保持局花蓮分局設立舞鶴水土保持戶外教室,佔地達17.3公頃,希望透過大自然豐富的環境資源、多樣水土保持設施與專業人員適當的規劃解說,吸引民眾進入實境,了解水土保持、國土保安與環境保育觀念,是一處結合生態、地質、遊憩與水土保持教育等多功能生態教室。

舞鶴水土保持戶外教室的坡度體驗步道 舞鶴水土保持戶外教室設有疏伐雜木動物座椅及「閱讀茶文」互動設施

此地是花蓮唯一的水土保持戶外教室,園區內教學設施豐富,包含草類、茶葉品種、土壤沖蝕、邊坡穩定及自然生態等多類型觀察區,串連各區的線性步道坡度和緩,地磚鋪設平整,構成可達性極佳的踏青旅遊環境。每年除了定期舉辦水土保持月教育宣導活動與研習課程外,也設計團體導覽行程與教育宣導活動,讓社區人盡其才,水土保持戶外教室地盡其用。近年環境教育觀念抬頭,園區以對環境低衝擊的工法,設置更多互動式水土保持特色設施,並透過適當的雜木疏伐,強健林木體質,提升園區動線的通透性,形塑園區成為遠眺秀姑巒溪大山大景的最佳視角。許多民眾邊賞景邊聆聽舞鶴當地「超級水保志工」林阿烈、張正義等人對環境及水土保持工作的付出,莫不動容。

工程+旅程

織羅部落以多塊稻田規劃構圖而成的大腳印,景象超壯觀。

看過紀錄片「看見台灣」中,一片綠油油稻田出現大腳印、美得令人讚嘆的場景嗎?那就是花蓮玉里的織羅部落。很多人知道太白粉、地瓜粉,但沒聽過葛鬱金,其實三者吃法相近,都是澱粉原料,葛鬱金是織羅部落傳統作物,被部落老人家視為私房聖品,近年社區以保存食農文化、追求人與環境均衡為目標,春天舉辦葛鬱金節體驗活動,夏天推出稻田餐桌部落旅遊,讓原民傳統作物在現代人的餐桌上,成功引起矚目。

織羅部落的彩繪米美麗精緻得讓人捨不得拆封。

無毒稻米是另一項知名產物。為提升稻米價值,社區發展自有稻米品牌「舞米」,開發出「米彩繪」技術,將紅米、紫糯米、小米、白米、糙米等各色米透過堆疊、傾斜等手法,把小包裝米變身為彩虹般的彩繪米,精緻可愛的特色農產伴手禮,大推必買!

出處:水土保持季刊 第36期