好食臺灣味 花蓮：豐山
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好食臺灣味 花蓮：豐山
豐山社區位於花蓮縣壽豐鄉中央山脈下，60年代因為發現蘊藏臺灣唯一的玉石礦脈，採礦人潮大量湧進，旅店、商家、飯館林立，是當時花蓮最富裕的「東部小九份」。多年後，「淘寶」鋒芒消褪，轉型成為花蓮無毒農業發源地，吸引人們流連忘返的，是以生態保育、食農教育、友善環境耕作、文化保存著稱的山村風情。春夏之際，公路旁的金黃色阿勃勒盛開有如串串黃金雨，田邊百蛙爭鳴，吸引自然生態愛好者追隨花海蛙鳴而來，打造豐山成為農業、生態與經濟收益間達到平衡的示範社區，今年拿下第七屆國家環境教育獎社區組優等獎，實至名歸。
社區設計的夏季遊程以現代智慧溫室體驗導覽、生態養殖龍蝦體驗為兩大主線，搭配總鋪食農體驗、蓮花脆餅與蜆殼DIY，邀請大小遊客一起挽袖下田，親自體驗農務，多少辛苦與趣味，盡在其中。
交通資訊：搭乘臺鐵北迴線至花蓮，再轉搭前往臺東的列車，在壽豐站或豐田站下車即可抵達。