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東|宜蘭.冬山.中山社區 關於茶的十八般武藝 - 農業部農村發展及水土保持署全球資訊網

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東|宜蘭.冬山.中山社區 關於茶的十八般武藝

中山社區推動綠色場域環境教育有成。

東|宜蘭.冬山.中山社區 關於茶的十八般武藝

中山社區九成以上居民務農維生,從早期提煉樟腦油、種稻到近年以茶葉和柚子為兩大經濟農產,在「以農立縣」的宜蘭,奮力走出自己的一片天。

整個中山社區就是一座沒有圍欄的茶主題體驗園區。(楊智仁攝)

100年起導入農村再生,總人口僅500多人的社區,成功引動152人參與公共事務,超高參與度顯示居民的向心力及對在地的認同感。包括成立有機班友善種植、重現奉茶亭文化、推動綠色場域環境教育;更整合在地力量,辦比賽、培養品茶師,以茶為主題,發展出10多種DIY體驗,如採茶、茶餅、手工炒茶、茶凍、茶燻蛋、炸茶葉等,每家「一戶一特色」絕不重複,整個社區就是一座沒有圍欄的茶主題體驗園區。社區發展協會總幹事李振福很有信心:「有自己的產業、自己的特色,地產地銷,就不用擔心沒落。」未來將持續向朝生態公園、無農藥安全社區發展。隱身在冬山河源頭的中山社區,正在為自己也為下一代,構築一個農村文化復興的新夢想。

出處:水土保持季刊 第38期