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趣味Fun手作 南投.集元果 - 農業部農村發展及水土保持署全球資訊網

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趣味Fun手作 南投.集元果

集元果觀光工廠戶外的滿園花卉水果等著和你say hello!

趣味Fun手作 南投.集元果

旅程從搭上集集小火車便已展開。(楊智仁攝)

搭集集線小火車,沿著山邊慢慢晃呀晃,來到位於集集鎮郊的集元果觀光工廠,有滿園香蕉等著say hello,還有各種手作體驗可以邊吃邊玩:山蕉蛋糕、山蕉披薩、山蕉皮曲奇餅乾、山蕉巧克酥、山蕉阿拜,品種繁多、美味無極限,好吃好玩的,比你想像的多更多!

早期南投集集的山蕉與高雄旗山的北蕉聯手扛起臺灣「香蕉王國」的金字招牌,集集山蕉還是日本天皇指定的御用貢品。然而後來不敵中國、東南亞的低價傾銷,臺蕉一度沒落,農民為延續集集山蕉的美味,決心以加工提升山蕉價值,創立「Jijibanana集元果觀光工廠」,朝產業六級化邁進。

集元果腹地廣大,兼具香蕉園、食品加工廠、觀光工廠、山蕉文化展覽、生態教育園區等多功能,玩上一整天也不膩。「生產製程大樓」是集元果的大本部,許多山蕉美味都從這裡產出,包括蕉叔薯、蕉心巧克力、山蕉捲捲酥、山蕉果乾、金蕉條等,刷新遊客對香蕉美味的想像。「室內文展區」劃分為輕食區、視聽區、DIY區、球池區、戶外沙坑區等,是個適合大人放鬆、小孩盡情大玩的室內樂園。

集元果觀光工廠戶外山蕉生態教育園區就像一處露天的山蕉博物館。 香蕉風味餐豐盛美味。 這是蛤蜊蕉,很多人連聽都沒聽過。

「戶外山蕉生態教育園區」栽種110種蕉種,分為觀賞蕉與食用蕉,前者如玫瑰蕉、皇后蕉、梨子蕉、蘋果蕉、蛤蜊蕉,觀賞蕉就更多了,包括巧克力朱蕉、密葉朱蕉、蓬萊蕉、紅鳥蕉、象鼻蕉、千層蕉⋯⋯整個園區就像一處露天的山蕉博物館。逛到傍晚別急著離開,從園區可遠眺集集攔河堰大景,看濁水溪在落日餘暉中向西奔流的壯麗景觀,超美、超震撼!

一起香蕉美食DIY,親子玩翻天。

交通資訊:搭乘臺鐵至彰化二水站,轉乘集集線至集集站下車後租乘自行車、電動車或搭乘接駁車即可抵達。

出處:水土保持季刊 第37期