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81.
- 標題：
- 臺中市東勢區慶福社區
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 廣設市集、協助社區產品通過SGS檢驗、結合「山守現」銷售平臺無償提供銷售空間，並透過社區聯盟聯合行銷，不僅讓農民信心大增，更吸引更多青年投入食農、民宿、餐飲、創業和直賣所、網購行銷，為青年回留農村創造契機。
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82.
- 標題：
- 屏東縣枋山鄉楓港社區
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 屏東縣枋山鄉楓港社區黃隆献深耕社區營造18年，教導農民學習使用手機販售芒果，更打造枋山小農智慧物聯網應用基地，提供農作重要數據整合。
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83.
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84.
- 標題：
- 柴燒黑豆醬油的甘味人生
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 製醬人謝裕讀表示，農民種的每批黑豆會因為當年氣候影響而有所差異，因此每次都要重新測試黑豆的含水量與蒸悶的時間；而用來分解黑豆蛋白質的麴菌，因為是天然的活菌種，
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85.
- 標題：
- 柴焙龍眼乾的風土留戀
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 臺灣農民百年前便已發展出保存的智慧，就是烘製成龍眼乾。臺南種植龍眼面積佔全國35%，記錄品種超過50多種，相關產業發展蓬勃，以柴焙龍眼乾最具特色，農民陳榮留從小跟著父親上山務農、採野生龍眼烘焙販售，著眼於龍眼樹易於管理，從半商半農的兼業農轉型為專業龍眼生產戶，近年與女兒陳昀鎂聯手創立「
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86.
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 推動友善種植香糯米、薑、糯小米、白薏仁、紅糙米等傳統作物，為社區最重要的農業產業，並推廣有機甘蔗、苦茶、竹筍，鼓勵農民取得有機認證、生產履歷，成立「茶山良食」品牌，成功打進日本市場。
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87.
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 109年開始推廣環境教育桌遊，更率全國之先，成立社區型「微生物資材培養推廣中心」，以友善耕作為目標，推廣便宜好用的菌肥，降低農民對化肥及農藥的依賴。
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88.
- 資料來源：
- 水土保持
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 影響排洪，還有石門大圳渡槽下方淤積嚴重、沿溪步道跨河段有安全疑慮、石門大圳渡槽橋墩及橋台需保護、下游大平里於此河段需引水灌溉、農民土地遭水流沖擊流失等問題。
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89.
- 資料來源：
- 水土保持
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 舞鶴被選為山坡地保育利用示範區，推廣水土保持，建立完善的水土保持措施與良好的營農環境，卻因在地農民擔心會影響農作收成而遭拒。所幸一位年輕茶農張正義及時挺身而出，帶頭在自家茶園做山邊溝、修排水道、整治產業道路，終於帶動農民們願意跟進，地主林阿烈甚至主動捐出土地做為自然生態園區。
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90.
- 標題：
- 嘉義．新港．板頭社區 重返童年夢
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 蔬菜為主要雜糧作物，105 年成立「南笨港休閒農業區」，推廣食農教育、產銷履歷認證，接著成立「保證責任南笨港雜糧生產合作社」，與農民進行芝麻的契作，多處農場分別採自然農法與溫室耕作稻米、四季蔬菜、根莖類及農產加工，製作社區伴手禮，在國道休息站、百貨公司及特色書店成功上架。