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1.
- 標題:
- 高雄市六龜區新發社區(銅牌)
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2025-01-10
- 內容:
- 社區致力於推動有機友善山茶產業的發展,山茶精緻化並榮獲比利時國際風味評鑑所ITI風味絕佳最高三星、二星獎,連續二年辦理的山茶評鑑,打響六龜山茶全國知名度,社區將部分營收回饋至社區環境改善與長者照顧,讓社區共榮共好。
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2.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 餐坊位於鹿谷進入溪頭最主要的151縣道,休區唯一以自家高山烏龍茶燻香的「茶燻雞」就出自這裡,高山茶清香加上養足4個月的放山雞,連骨頭都帶著香氣;「茶香粽」則是將孟宗竹春筍切丁炒熟,再包入以茶葉炒過的肉粽葉,筍脆、茶香、肉味鹹中帶甘,
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3.
- 標題:
- 北部線:茶山飄暖香 大北坑散散步
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 70年代盛產阿薩姆紅茶,以外銷為主,後來爆量價跌,改種包種茶,90年代中南部高山茶崛起,北部茶區急速衰退,茶園紛紛休耕,直到2000年轉作小綠葉蟬啃食、具有獨特蜜果香的東方美人茶,以絕妙風味與澄澈茶色再度躋身臺灣名茶之列。
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4.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 全套風味餐包括涼拌萱草香、黃金滿地、忘憂白斬雞、金針山茶豬腳、萱草雞湯、忘憂絲情、萱草甜不辣、茶香蒸魚等,道道清爽開胃。
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5.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 今年瑞里沿著166縣道,精選佈置了32個賞花點,搭配高山茶、咖啡及農遊體驗,讓人在青山、雲霧及日光、星空下,感受不同氛圍的紫藤浪漫。
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6.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 他心想,臺灣高山茶這麼好喝,何不試試高山咖啡?民國69年就在好奇心驅使下「種來玩玩看」,不知道自己是臺灣第一批在高山上種咖啡的農民,後來連續10年在全國、
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7.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 水洗一哥在我家嘉義梅山|青葉咖啡瑞里風景區地屬嘉義梅山,臺灣高山茶發源地之一,青葉山莊在此從事茶葉種植銷售兼營民宿已有40年歷史。山莊旁被村民戲稱「瑞里金融中心」的瑞里農會辦事處一夕崩塌,山莊建築雖無恙,卻激發主理人葉世遠的危機意識,決定以製作高山茶的經驗為基礎,種咖啡開發新的機會。