茶筍無敵：小半天休區＋小半天風味餐坊
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茶筍無敵：小半天休區＋小半天風味餐坊
南投鹿谷是凍頂烏龍茶發祥地、名列臺灣四大老茶區，小半天則是鄉內的傳統地域名稱，因從山下遙望，此地經常雲霧籠罩猶如座落在「半個天際」間而得名，範圍涵蓋竹林、竹豐、和雅三個村落。雖然是多山少平原的地理環境特性，但幾百年來，居民在此種稻、採筍、種茶，發展出43家合法民宿與13家餐飲業者，曾獲選「全國最美麗社區」，更以兩大產業居全國之冠：茶苗年產量約1000萬株以及全國面積最大銀杏造林100公頃。在這大半年雲霧縹緲的山頭上，坐山迎風，禪意飲茶，山居歲月優雅愜意，令人神往。
凍頂烏龍茶是臺灣茶中的超級名牌，許多縣市鄉鎮也將茶葉冠上凍頂之名銷售。其實「凍頂」是地名，而烏龍原本是茶種名，但發展至今已專指茶的製程，指半球型的半發酵茶；要買正港的凍頂烏龍，來小半天休區，保證正品。孟宗竹冬筍也是一大特色。香氣濃郁，筍肉細緻，用它燉湯熬煮2、3個小時，能讓湯頭有著獨特香氣，傳統酒家菜魷魚螺肉蒜裡的筍片通常只用冬筍，與箭竹筍並列「臺灣最貴的筍」。
茶葉和竹筍，正是田媽媽小半天風味餐坊最招牌的關鍵食材。餐坊位於鹿谷進入溪頭最主要的151縣道，休區唯一以自家高山烏龍茶燻香的「茶燻雞」就出自這裡，高山茶清香加上養足4個月的放山雞，連骨頭都帶著香氣；「茶香粽」則是將孟宗竹春筍切丁炒熟，再包入以茶葉炒過的肉粽葉，筍脆、茶香、肉味鹹中帶甘，大企業也慕名上門搶訂。獨門招牌還有「古早味醬筍肉丸子」，以當地特產醬筍加上傳統老菜瓜仔肉調製，淡淡筍香佐以豬肉鹹香，一碗白飯不夠配，再來一碗才過癮！
