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- 標題：
- 好食臺灣味 花蓮：豐山
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 好食臺灣味 花蓮：豐山豐山社區位於花蓮縣壽豐鄉中央山脈下，60年代因為發現蘊藏臺灣唯一的玉石礦脈，採礦人潮大量湧進，旅店、商家、飯館林立，是當時花蓮最富裕的「東部小九份」。好食臺灣味 花蓮：豐山
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- 標題：
- 好食臺灣味 高雄：永安新港
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 好食臺灣味 高雄：永安新港夏天到漁村玩什麼？甫奪得金牌農村的高雄市永安區新港社區打出「知魚、食魚、識魚」創新口號，以推廣食魚教育、好食臺灣味 高雄：永安新港
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- 標題：
- 島編有潮事 打草鞋
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 島編有潮事 打草鞋資料來源｜水土保持局農村建設組臺灣盛產稻米，民間常將稻草、稻稈曬乾後，編成草繩捆綁運送物品，做草垺覆蓋在菜畦上避免蔬菜凍傷或水分蒸發，蓋茅草屋、編草鞋、當灶腳火種或給牛隻當糧食⋯⋯充分展現「相較於臺灣本島稻草取得便利，澎湖因地理與氣候條件無法種稻，但海島居民並沒有因此減少草材應用，只是用的不是稻草，而是將各地商船、漁船捆扎貨物的草繩拿來再利用，
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- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 社區發展協會總幹事江增平是唯一留在家鄉的茶農，一邊堅守茶園，一邊加入農村再生，努力帶動茶農復耕，以「椪風茶」、「龍泉茶」再度名列臺灣名茶之列，不僅發展出採茶、製茶等農業體驗活動，融合茶滋味的客家菜也是有口皆碑。
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- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 雙潭休閒農業區 距海平面最近的雲海眾所周知，苗栗縣三義鄉是馳名國內外的「木雕之鄉」，內行玩家更懂得要往·130縣道走，公路上的雙潭社區是臺灣桃、李、薑、高接梨的大產區，遍佈多種特色休閒農場，農產多元、生態豐富，春夏之際，油桐花、螢火蟲季相繼而至，
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- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 金湖休閒農業區 尋海味雲林是臺灣最大食材發源地與產地，無處不是發展食農教育的理想場域。例如第一鰻波的鰻魚御飯糰，好蝦冏男社的捕蝦撈蝦，馬蹄蛤主題館摸蛤活動，海中寶的酒烤烏魚子、興義軒休閒園區的釣蝦釣魚BBQ、臺灣鯛的食魚體驗教學等。
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- 資料來源：
- 水土保持
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 1907年，臺灣總督府指定臺南大目降礁坑子、廣儲東大坑尾近500甲為查定山林原野地為水源涵養林，1920年再核撥340多甲山林地作為臺南演習林（這處林場為鹽水溪水系及虎源溪發源地、虎頭埤水庫集水區，是臺灣唯一低海拔亞熱帶林場，並擁有全臺最大的桃花心木林，昆蟲、鳥類、哺乳類資源豐富，植物種類也高達400種以上。
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- 資料來源：
- 水土保持
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 麻里巴是全牡丹鄉面積最小的部落，但位於部落中心的這片廣闊濕地，卻蓬勃生長著台灣水韭、水社柳、水毛花、紫蘇草、四角藺、菲律賓穀賓草等多種植物，植物發達的根部深入沼澤泥地，莖葉密集覆蓋水面，此地除了是野薑花的故鄉、全台最大的水社柳族群之外，還是東台灣赤腹鷹與灰面鵟鷹過境的重要路線，專程遠來也值得。