北｜桃園．龍潭．大北坑社區 山丘上的茶金歲月
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北｜桃園．龍潭．大北坑社區 山丘上的茶金歲月
大北坑社區有龍泉、江申、奉茶等數條平緩易行的步道，串起水土保持戶外教室與茶園、農園、餐廳、庭園、古厝，暖暖秋陽下花幾個小時慢慢晃，欣賞美得猶如靜物畫的山丘茶園，舒心自在。這些完善的設施和景觀，是社區加入山坡地農村綜合發展規劃、富麗農村到農村再生計畫以來，用了數十年光陰點滴打造的心血結晶。
2、30年前不敵時代變遷，龍潭茶區一度沒落，社區發展協會總幹事江增平是唯一留在家鄉的茶農，一邊堅守茶園，一邊加入農村再生，努力帶動茶農復耕，以「椪風茶」、「龍泉茶」再度名列臺灣名茶之列，不僅發展出採茶、製茶等農業體驗活動，融合茶滋味的客家菜也是有口皆碑。在這兒的庭園餐廳享用茶餐，有大碗喝酒大口吃肉的海派，社區的曬穀場成了小孩吃飽玩耍的所在，當灶下傳來飯菜香，讓人像是回到鄉下阿婆家，濃濃幸福感油然而生。
