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1.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2025-04-15
- 內容：
- 民宿業者不僅提供收容空間，也協助收容人數登記與管理；餐廳業者則提供食材與烹飪設備，保障收容民眾基本飲食。
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2.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2025-03-27
- 內容：
- 饗宴的料理皆以「從產地到餐桌」的理念為核心，選用來自友善農耕的優質食材，體現里山倡議在農業與飲食文化中的實踐價值。
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3.
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4.
- 標題：
- 花蓮富里｜羅山社區
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2025-02-27
- 內容：
- 疏伐後的竹材，則循環利用製為竹炭，除可投入土壤改良、製作除臭液，還可作為食材，加入麵包、饅頭及米食料理，為餐點增添風味；在竹林步道中，旅人也可透過竹編老師的帶領，發揮創意製作竹杖、按摩竹、竹斗笠等各式竹療小物，
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5.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2025-02-22
- 內容：
- 走讀體驗融合自然人文風景 產官學攜手啟發農村領航人才 本次走讀亦於華南社區體驗敲拓染束口袋DIY，並品嚐由雲林在地食材烹調而成的人生七味餐，讓參與學員深度感受華南多變豐富的產業文化。
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6.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2025-02-20
- 內容：
- 雲頂咖啡」為古坑第一家景觀咖啡，近年積極進行園區改造，成為網紅必訪店家，並結合在地食材推出特色餐飲，店內亦販售農村水保署輔導之農村好物，同時在自我提升同時也連結更多農村優質產品，推動地產地消、同樣位於土庫的「樂米工坊」則為全臺首座米麵包觀光工廠，烘焙健康幸福的美味理念，運用臺灣在地的優良食材，開發米穀粉烘焙食品，並設有米體驗故事館，將臺灣米食文化傳遞給民眾。
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7.
- 資料來源：
- 預決算書及補助資訊
- 發布日期：
- 2025-02-20
- 內容：
- 夏午心靈談環保暨水 土保持宣導活動 整體性治山 防災-綜合企 劃與宣導 12,000 12,000 0 12,000 0 V 0 社團法人南投縣成青 健康促進協會 煮對食材吃出健康－ 熟齡婦女遠離疾病自 己來 整體性治山 防災-綜合企 劃與宣導 12,000 12,000 0 12,000 0 V 0 社團法人南投縣竹山 鎮竹圍社區發展協會
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8.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2025-02-19
- 內容：
- 饒瑞鈞教授 7 農村社區里山倡議之實踐—霧峰五福社區農田生態 避難池營造對棲地品質之影響評估 國立中興大學 陳希軍助理教授 8 以台灣在地特色食材結合銀髮友善及防災功能食品 之開發及應用 國立中興大學 蔣慎思助理教授 9 建構高齡友善適居好行的農村生活環境之策略研究 逢甲大學 劉立偉教授 10
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9.
- 資料來源：
- 公告專區
- 發布日期：
- 2025-02-18
- 內容：
- 以各地鄉鎮的物產為 經，節氣孕育的當令食材為緯，結合健康概念，開發具特色之田園料 理、 五、 產品及服務：運用在地食材，且產品製作過程、成品包裝及相 關服務皆符合「食品安全衛生管理法」 產品及服務以推廣運用在地食材、善用天然食物風味及以健康概念推廣料理為 核心理念。田媽媽品牌精神展現50分：含「食材運用及料理(產品)服務 (10分)」、「軟體服務(30分)」 經營構想 設立名稱 經營特色 ▉特色食材：以強調在地食材使用之地產地消為原 則，如:南瓜、中藥草、米…
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