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1.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2025-05-15
- 內容：
- 報名簡章 活動宗旨 帶領高中職生及大專生藉由農漁村生活體驗，認識農村在地特色食材及生產方式，並引發投入農村事務的興趣及意願，落實從產地到餐桌的概念，以食農教育為主題，結合地產地消、永續觀念，114年高中職及大專生農STAY體驗」報名簡章 壹、 活動宗旨 帶領高中職生及大專生藉由農漁村生活體驗，認識農村在地特色 食材及生產方式，並引發投入農村事務的興趣及意願，落實從產地到 餐桌的概念，以食農教育為主題，結合地產地消、永續觀念，規劃三 天二夜之農村青年體驗活動，
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2.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2025-05-12
- 內容：
- 3 農村社區綠色照顧 以農村社區高齡者健康促進為核心，運用 農漁村青壯年人力資源，結合在地特色食 材、文化傳承友善環境及園藝療育等，以 達協助高齡者在地健康老化。 3 農村社區綠色照顧 以農村社區高齡者健康促進為核心，運用農漁村青壯年人力資源，結合在地特色食材、文化傳承友善環境及園藝療育等，以達協助高齡者在地健康老化。
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3.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2025-02-19
- 內容：
- 國立成功大學 饒瑞鈞教授 7 農村社區里山倡議之實踐—霧峰五福社區農田生態 避難池營造對棲地品質之影響評估 國立中興大學 陳希軍助理教授 8 以台灣在地特色食材結合銀髮友善及防災功能食品 之開發及應用 國立中興大學 蔣慎思助理教授 9 建構高齡友善適居好行的農村生活環境之策略研究 逢甲大學 劉立偉教授 10
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4.
- 資料來源：
- 公告專區
- 發布日期：
- 2025-02-18
- 內容：
- 次項目 □田園料理；□烘焙食品；□米食及農漁產加工； 其他 (※本項可複選) 經營構想 設立名稱 經營特色 ▉特色食材：以強調在地食材使用之地產地消為原 則，如:南瓜、中藥草、米…
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5.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-08-16
- 內容：
- 於8月12日搭配國立臺灣大學暑期健康園藝課程來到苗栗縣後龍鎮水尾社區見習，讓學生體驗一日農村綠照員，透過綠飲食社區共餐菜園物產採集、與長者共餐，以及運用在地特色食材的綠療育課程-麵包烘焙，達到青銀學習跨世代的交流與互相學習目的。
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6.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-05-21
- 內容：
- 3 農村社區綠色照顧 以農村社區高齡者健康促進為核心，運用 農漁村青壯年人力資源，結合在地特色食 材、文化傳承友善環境及園藝療育等，以 達協助高齡者在地健康老化。
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7.
- 資料來源：
- 重要資訊及成果
- 發布日期：
- 2023-11-19
- 內容：
- 本分署為因應疫後強化農業韌性及農漁民協助措施，特別推出結合花蓮特色食材之「暖暖箱」，並於當日與六家企業辦理合作簽署儀式，期盼有更多企業認同此理念，支持花蓮農產業及環境永續發展。
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8.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2023-10-06
- 內容：
- 大健康農產加工加值-營養富集農產特色食材開發及產業 運用、農產大健康產業研發加值、農產加值原料評估及功 效驗證 1.tw 營養富集農產特色食材 開發及產業運用 113農科-1.7.2-科-01 科技司 1.
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9.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-06-22
- 內容：
- 跨區域的文化觀光發展，可可樹在屏東的種植不斷創造奇蹟，種植面積居全臺之冠，近年更透過各家業者創新研發的能力，運用屏東可可豆的原料結合在地特色食材，在世界巧克力賽屢獲佳績大放異彩。
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10.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-05-18
- 內容：
- 另外現場也以島嶼餐桌進行本次收錄特色食材與料理分享，從了解食物的原型到變成一道道餐桌上的料理與多元化運用，讓飲食不只有吃進肚裡這一件事，發現臺灣各地飲食之美。