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1.
- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2025-05-23
- 內容:
- 為推動台灣咖啡產業升級並促進咖啡莊園技術與風味交流,農村發展及水土保持署南投分署與阿里山國家風景區管理處、嘉義縣政府共同辦理「阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會」
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2.
- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2024-11-28
- 內容:
- 展示與五星級飯店及米其林餐廳合作入菜的多款芽菜,以及土庫驛可可莊園的「黎檬bonbon」,以華南社區黎檬原汁和古坑谷泉咖啡莊園的咖啡豆製作,還有花囍烘焙坊將石壁椴木香菇、大埤酸菜、阿瑤田舖的洛神與玫瑰等製作成各式烘焙點心與飲品。
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3.
- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2024-11-16
- 內容:
- 「2024永續農村精品咖啡莊園甄選」頒獎暨成果推廣記者會,11月15日於台北南港展覽館1館隆重舉行,農村水保署攜手社團法人台灣咖啡協會首創永續農村精品咖啡莊園甄選,透過兩階段進行為全國咖啡農生產與莊園品牌經另增設全國不分區特別獎【有機咖啡莊園】和【日曬咖啡莊園】,推廣友善環境耕作方式及減少水資源耗費。第二階段則依據SDGs自評表和SCA/CQI感官杯測,邀請專家學者組成委員會進行審查,遴選出前10間指標性永續臺灣咖啡莊園頒發【永續示範莊園獎】。
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4.
- 資料來源:
- 重要資訊及成果
- 發布日期:
- 2024-11-15
- 內容:
- 由蘇茂祥副署長頒發【臺灣咖啡六大分區】、【有機咖啡莊園】、【日曬咖啡莊園】、【永續示範莊園】等獎項,除向國人與國際推廣國產咖啡產業,更為永續農村推向全新里程碑。2024永續農村精品咖啡莊園甄選頒獎記者會(共5張)2024永續農村精品咖啡莊園甄選頒獎記者會
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5.
- 資料來源:
- 重要資訊及成果
- 發布日期:
- 2024-10-26
- 內容:
- 南投分署整合南投、雲林及嘉義的台灣精品咖啡莊園,推出14條特色咖啡旅遊路線於活動現場推廣及水保食農志工團設計3關闖關活動,志工擔任關主及導覽,有效達成水土保持教育宣導效益並發揮特長與價值。
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6.
- 資料來源:
- 水土保持
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 完工後,曾經荒廢的農塘成功變身小型生態公園,串聯周遭知名咖啡莊園,成為魚池鄉香茶巷的全新遊程。
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7.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 臺灣咖啡先行者傳奇雲林草嶺石壁|嵩岳咖啡莊園雲林唯二獲美國CQI精品咖啡評列世界第一的咖啡莊園都在草嶺石壁,嵩岳咖啡莊園正是其中之一。位於古坑鄉與阿里山交界的嘉南雲峰下,海拔1,200公尺,日夜溫差達攝氏10度以上。近年積極投入咖啡新品種的選育、培育、品種優化工作,為第一家量產藝伎的臺灣咖啡莊園。臺灣咖啡先行者傳奇 雲林草嶺石壁|嵩岳咖啡莊園
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8.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 頂級之巔的滋味雲林草嶺|花囍田咖啡莊園古坑草嶺是雲林縣海拔最高的地方,花囍田咖啡莊園遠在雲深不知處。主理人謝宗霖退伍後回家幫父親開怪手,看農地荒蕪覺得可惜,嘗試咖啡育種;林貝珊為照顧父母回草嶺,也感受到小農的困境。頂級之巔的滋味 雲林草嶺|花囍田咖啡莊園
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9.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 飄香傳三代雲林草嶺|科那咖啡莊園主理人陳慶璋笑說自家原是三代種茶的茶農,阿公20多年前初次接觸咖啡產業,買了夏威夷的科那(種子試種,豈知基因序鑑定才知道買的是鐵比卡(Typica)品種,咖啡莊園取名「科那」,就是為了紀念這段美麗的錯誤。飄香傳三代 雲林草嶺|科那咖啡莊園
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10.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 檳榔樹下的咖啡夢雲林草嶺|東泓咖啡莊園地處阿里山、溪頭與瑞里等風景區的交界點,海拔約800公尺。檳榔樹下的咖啡夢 雲林草嶺|東泓咖啡莊園