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1.
- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2025-05-23
- 內容:
- 為推動台灣咖啡產業升級並促進咖啡莊園技術與風味交流,農村發展及水土保持署南投分署與阿里山國家風景區管理處、嘉義縣政府共同辦理「阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會」,賽事於2025年5月14日展開生豆繳交,歷經專業物理篩選、藝伎水洗組45元、藝伎其他處理組46萬元,不僅肯定阿里山莊園咖啡品質,更為台灣精品咖啡拓展出更多國際能見度與市場潛力。 2025阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會全體合照傅桂霖分署長與日曬處理組得獎合照嘉義縣長翁章梁與各單位貴賓參加媒合會交流賽暨生豆媒合會現場參加踴躍
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2.
- 資料來源:
- 重要資訊及成果
- 發布日期:
- 2025-02-21
- 內容:
- 中午則至慈心大自然莊園,由蘇慕容執行長介紹該莊園如何成為台灣最大的有機農場。下午則至青年蔡孟言在斗六市經營的雲山戶外體驗基地,讓參與者親身體驗與大自然的互動,青年高聖峰、
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3.
- 資料來源:
- 最新消息
- 發布日期:
- 2025-01-22
- 內容:
- 臺灣愛玉推廣協會 梓園碾米工廠有限公司 保證責任台中沙鹿區果菜運銷合作社 德朱利斯國際有限食品公司 南投縣信義鄉蔬果生產合作社(玉山酒莊) 蜂國蜂蜜莊園 翔豪味食品有限公司-粿家幫 備取 備取1:沃農士食品股份有限公司(阿聰師的糕餅主意) 備取2:哈客愛食品有限公司 備取3:
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4.
- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2024-11-28
- 內容:
- 的宏昇芽菜第三代洪正欣回鄉後致力投入傳統芽菜產業轉型智慧農業,展示與五星級飯店及米其林餐廳合作入菜的多款芽菜,以及土庫驛可可莊園的「黎檬bonbon」,以華南社區黎檬原汁和古坑谷泉咖啡莊園的咖啡豆製作,還有花囍烘焙坊將石壁椴木香菇、大埤酸菜、阿瑤田舖的洛神與玫瑰等製作成各式烘焙點心與飲品。
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5.
- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2024-11-16
- 內容:
- 「2024永續農村精品咖啡莊園甄選」頒獎暨成果推廣記者會,11月15日於台北南港展覽館1館隆重舉行,水保署攜手社團法人台灣咖啡協會首創永續農村精品咖啡莊園甄選,透過兩階段進行為全國咖啡農生產與莊園品牌經營作綜合體檢。第一階段依據參賽者咖啡種植地,設立【臺灣咖啡六大分區】另增設全國不分區特別獎【有機咖啡莊園】和【日曬咖啡莊園】,推廣友善環境耕作方式及減少水資源耗費。第二階段則依據SDGs自評表和SCA/CQI感官杯測,邀請專家學者組成委員會進行審查,
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6.
- 資料來源:
- 重要資訊及成果
- 發布日期:
- 2024-11-15
- 內容:
- 臺灣咖啡六大分區】、【有機咖啡莊園】、【日曬咖啡莊園】、【永續示範莊園】等獎項,除向國人與國際推廣國產咖啡產業,更為永續農村推向全新里程碑。2024永續農村精品咖啡莊園甄選頒獎記者會(共5張)2024永續農村精品咖啡莊園甄選頒獎記者會
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7.
- 資料來源:
- 重要資訊及成果
- 發布日期:
- 2024-10-26
- 內容:
- 南投分署整合南投、雲林及嘉義的台灣精品咖啡莊園,推出14條特色咖啡旅遊路線於活動現場推廣及水保食農志工團設計3關闖關活動,志工擔任關主及導覽,有效達成水土保持教育宣導效益並發揮特長與價值。
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8.
- 標題:
- 屏東地區|可可產業
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 農村再生亦針對內埔鄉的竹圍村、富田村、東片村,鹽埔鄉洛陽村,以及高樹鄉的廣福村等主要可可產地,進一步結合體驗場域及周邊社區進行環境營造加值,使可可莊園更具識別特色,也讓產業地景更加完整全面。
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9.
- 資料來源:
- 水土保持
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 完工後,曾經荒廢的農塘成功變身小型生態公園,串聯周遭知名咖啡莊園,成為魚池鄉香茶巷的全新遊程。
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10.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 臺灣咖啡先行者傳奇雲林草嶺石壁|嵩岳咖啡莊園雲林唯二獲美國CQI精品咖啡評列世界第一的咖啡莊園都在草嶺石壁,嵩岳咖啡莊園正是其中之一。位於古坑鄉與阿里山交界的嘉南雲峰下,海拔1,200公尺,日夜溫差達攝氏10度以上。近年積極投入咖啡新品種的選育、培育、品種優化工作,為第一家量產藝伎的臺灣咖啡莊園。From Seed To Cup 」,從一粒種子到一杯咖啡,每個環節嚴格控管,冠軍莊園冠軍品質,其來有自。