:::
共有16筆搜尋結果,共花費0.068秒
-
1.
- 標題：
- 擁宜蘭員山｜結頭份社區
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 今日的結頭份社區，除致力於落地掃及本地歌仔的文化資產保存，亦努力推動各項生態農業與食農教育工作，規劃有採竹筍、挖地瓜、DIY 製作豆腐乳等低碳行程。
-
2.
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 自製的醃製品則是極佳伴手禮：鳳梨豆腐乳、越瓜仔脯、百香木瓜、糖醋良京。其中鳳梨豆腐乳的製作特別講究節氣，一定要在農曆7月前完成，否則容易腐壞，這可是店家製作特有的撇步和講究。
-
3.
-
4.
- 資料來源：
- 水土保持
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 逛完文化村別忘了順道採購埔鹽社區有名的花椰菜乾、菜豆乾和水果豆腐乳等特產，那才叫不虛此行！
-
5.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-05-10
- 內容：
- 包含雲林古坑筍友部落的飄香封肉筍香粽及黃金醬筍雞湯(套餐)都是嚴選在地好筍；宜蘭壯圍官老爺休閒農場的哈密瓜肉燥飯，無毒田董米配上哈密瓜鮮肉及手工豆腐乳，呈現絕佳的農村風味。
-
6.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-12-03
- 內容：
- 為了別於一般焢窯活動單一模式，「亞洲最大焢窯」還加入了農村日常生活體驗-竹編DIY、爆米香DIY、手作豆腐乳、年糕製作、竹水槍體驗等，希望民眾能從活動體驗中認識50-60年代農村生活樣貌，珍惜農村取之於自然、用之於生活的智慧結晶。
-
7.
- 標題：
- 產地到餐桌「宜蘭好滋味」登場
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-12-01
- 內容：
- 本次餐會使用到的食材包含天送埤休閒農業區-三星蔥、安健農產-勁豪米、花間茶語-青茶粉、林美社區-金棗蜜餞、豐盛愛玉-愛玉、二湖鳳梨館-鳳梨豆腐乳、青出宜蘭合作社-鹽炒花生、紀元農莊-富德手工醬油以及南澳海岸繁養殖場-香魚，皆非常值得讓大家認識。
-
8.
- 標題：
- 宜蘭好滋味-新銳料理人餐桌計畫
- 資料來源：
- 重要資訊及成果
- 發布日期：
- 2023-12-01
- 內容：
- 除了辦理四場餐會活動，主廚未來將持續合作三星蔥及鳳梨豆腐乳等食材，另五方食藏餐廳亦合作上架勁豪米、愛玉、鳳梨豆腐乳及紅茶等商品，促使與小農能有永續經營的合作模式。
-
9.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-08-31
- 內容：
- 年社區更通過優遊農村體驗品質評鑑，結合聯合國永續發展目標推出「環環相扣綠生活行動」，帶領遊客體驗採竹筍、挖地瓜、手作鳳梨豆腐乳等低碳農遊行程，夏日就到結頭份聽歌仔戲、享受好村光！
-
10.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-08-27
- 內容：
- 南投分署傅桂霖分署長及魚池鄉劉啟帆鄉長蒞臨活動現場彰化和美鎮雅溝社區的長輩帶來精彩的歌仔戲表演活動特別規劃時光照相館，社區長輩紛紛前來開心合影市集活動人潮絡繹不絕小朋友自己動手做豆腐乳