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1.
- 資料來源:
- 教育資源
- 發布日期:
- 2025-05-22
- 內容:
- 香茅東坡肉」用荷葉包入西湖黑毛豬和自家種的香茅燉滷,平衡了東坡肉的濃膩口感;「客家醬鴨」用客家米醬醃漬鴨肉小火燉煮,鹹香開胃。這些年兒子鄭豪、女兒鄭寧回家接班,鄭寧對花草茶情有獨鍾,研發以鮮採香草為基底的「綠色草原」
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2.
- 資料來源:
- 教育資源
- 發布日期:
- 2025-05-22
- 內容:
- 」龍潭是客家村,為融入在地,決定學客語。她請社區總幹事錄下客家文化磚雕藝術牆上的詩詞文字,一字一句跟著背誦,半臺半客的腔調贏得遊客讚美:「講得真好!
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3.
- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2025-05-05
- 內容:
- 推出有幫工假期、三工慢體驗、搗粄粄農療體驗等遊程,境內並有多間民宿、露營區及客家、原民特色餐廳,搭配獵人學校體驗基地,不僅加乘在地文化融合食農與生態旅遊亮點,也進一步串聯周邊的南庄老街、南江S-PUB展演空間華麗變身,提供客家、原住民等多元族群表演舞臺。
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4.
- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2025-04-24
- 內容:
- 時值美好初夏季節,推薦國人走進照門休閒農業區,品嚐道地客家菜及以臺灣原生種愛玉製成的愛玉粄條等特色餐食,賞景漫步「森呼吸」的觀南步道,感受親近自然的涼爽與愜意。
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5.
- 資料來源:
- 最新消息
- 發布日期:
- 2025-04-07
- 內容:
- openpyxl 編號計畫名稱申請單位 每年補助上 限(萬元) 1野蜂持續 產業永續社團法人新北市八煙三生發展協會80 2食農教育中的客家味道新竹縣大墩山休閒農業發展協會80 3出發!
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6.
- 資料來源:
- 教育資源
- 發布日期:
- 2025-03-13
- 內容:
- translate(0,0); } 開課時間:2025/03/26 08:50~2025/03/26 12:00開課地點:菊園客家庄(苗栗縣大湖鄉薑麻園13號)主辦單位/執行單位:農業部農村發展及水土保持署臺中分署/課程目的:為使苗栗縣各村里長及土石流防災專員充分瞭解轄內防汛期前土石流及大規模崩塌防災整備作業,
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7.
- 標題:
- 辦理魯冰花農村後生工藝週*
- 資料來源:
- 重要資訊及成果
- 發布日期:
- 2025-02-28
- 內容:
- 2月28日由臺北分署補助桃園市龍潭區大北坑農村發展協會辦理,針對大北坑及三和園區,以大地之生(美麗地景客家慢活)、大地之聲(文學藝術音樂)、大地之森(里山生態水保),策畫農村藝術市集、農村工藝職人體驗、地、景、產」各面向,推出各項相關產品及服務,以文化活絡經濟、經濟支持文化的協力共創模式,發揚客家傳統文化與精神。
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8.
- 標題:
- 新竹新埔|照門社區
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2025-02-27
- 內容:
- 照門休閒農業區由九芎湖、箭竹窩及大坪三個客庄聚落組成,在客家文化中,一般以湖或窩為坐落於丘陵中的畚箕狀凹陷地形來命名,寬廣者稱為「湖」、狹隘者則稱之為「窩」。
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9.
- 標題:
- 屏東牡丹|旭海社區
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2025-02-27
- 內容:
- 旭海舊名「macaran」,是屏東縣唯一靠海的部落,最早由斯卡羅族人開墾定居,後來恆春阿美族、排灣族、平埔族及閩南、客家跟著移入,逐漸形成一處多元族群融合的聚落。
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10.