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11.
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 赤科山「花」名遠播,具有特色的農產品卻不只金針,社區長年推廣食農教育,區內多數農田改以友善或有機種植,無毒油菊花茶、蜜香紅茶、苦茶油也已組構完整成熟的產業鏈,吸引青年陸續回鄉工作,近兩年回鄉成長率超過五成,他們共同的特點是更接近農社企理想,也就是更重視在既有文化中尋求新價值、
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12.
- 標題:
- 最Chill農遊趣 臺東:鹿野
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 很適合種植重發酵、不傷胃、高抗氧化功能的紅烏龍,夏秋茶生產發酵程度較重的本土特色烏龍茶,水色澄紅,湯色明亮具光澤,滋味甘甜滑潤,與蜜香紅茶一北一南,風靡了整個花東縱谷。
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13.
- 標題:
- 苗栗八甲茶園-再現經典貓裏紅
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 和諧共好的八甲茶園貌苗栗在過去是臺灣重要的紅茶產區結合浪漫台三線政策,產官學各單位攜手合作以苗栗市八甲茶已是臺灣人生活中不可或缺的一塊,其中紅茶也占了重要的一席之地。1930 年是臺灣紅茶產業的黃金年代,當年因官方支持及民間業者共同努力拓展市場,紅茶外銷量正式超越烏龍茶和包種茶,對外出口超過20 國、年輸出量高達580 萬公斤,是帶動臺灣經濟發展的重要火車頭之一。周邊陸續開闢茶園、創建新式製茶工廠,發展蓬勃的紅茶製茶產業。然而1960 年代之後,隨著工業化快速發展、新興市場崛起,