農村水保署計畫檢索
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農村水保署計畫內容
載入中，請稍後……| 計畫年度 | 112 |
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| 計畫編號 | 112RH034 |
| 計畫名稱 | 112年南部地區農村青年產業加值輔導計畫 |
| 內容摘要 | 為突破過去農村活力與經營能量不足的困境，青年返鄉一直是各國農業政策相當重視的一環，主要是針對返回農村從事農業經營之青年，協助其發展創新加值產業，以加速農村人力結構改善，提升農業競爭優勢。農業部農村發展及水土保持署臺南分署騫續推動112年度南部地區農村青年產業加值輔導計畫，引領青年關注並紮根在地方發展，建立起能接觸、參與農村產業的平台，讓年輕世代知識及技術投入農村創新；透過計畫輔導及資源挹注，協助青農解決從農或創新經營之發展課題，112年度重要成果如下： 一、青年回留農村創新計畫管理 透過教育訓練、現地訪視、審查會議等，即時掌握、輔導農村青年團隊計畫推動狀況，確保各團隊能如期如質達成計畫成果。 二、農產業諮詢及增能輔導 協助轄內青年團隊媒合政策資源，榮獲農村好物品牌認證與農村好店經費挹注改善經營場域，穩定營運基礎，投入創新升級與市場通路。 三、農(漁)村青年共創行動加值活動 串聯轄內農村社區及青年(農)團隊，辦理主廚產地食材踩線團，並順利媒合主廚/餐飲業者與轄內青年之採購平台；與家樂福文教基金會及大享食育協會合作，辦理農村青年協力隊臺日交流分享成果活動，結合靜態展售、食農教育與交流座談，匯聚資源形成在地創生網絡。 四、農舞台平台經營強化、通路展售、籌辦市集 規劃農舞台選物專區，搭配一系列線上線下多元舖設市場通路，建構具競爭力與曝光度的銷售管道，由品牌帶動消費者認同，提升產業競爭力及售價。 五、籌組農村青年協力隊，赴日交流，建立台日共學平台 協助南部地區優秀農村創業青年赴日本交流取經，藉由現場參與式觀察，學習如何以整個區域性為主體打造出漁業產業圈，幫助青年團隊學習到漁業管理及商業模式的建立。 關鍵詞：農村再生、農村產業、青年回留農村創新計畫、農村發展及水土保持署 |
| 決標日期 | 2023-02-03 |
| 契約金額(元) | 4,570,000 |
| 得標單位 | 嘉澄股份有限公司 |
| 執行效益檢討 | 一、區域品牌合作及產品開發 112年度延續臺南分署整合轄區內各青年(農)及農村社區異業合作成果，在符合食品安全與加工相關法規的前提下，因應疫情後消費習慣之改變或搭配重大節慶主題行銷，以在地優良食材開發出能代表南部地區農村產業精華的共同商品，本次團隊結合萬金畜牧場之雞肉為主要素材，與市場鏈結平臺，發展為長者與嬰孩都能食用的料理包兩款商品，讓農村產業夥伴瞭解市場需求，及加強消費者對在地農業及農產品的認同，進而信賴及支持。 二、移地見學之觀察類別學習增能課程 此次現地見學的安排分為兩大階段，出發前之先期蒐集彙整題目，再來是見學期間的相互對應討論期間，以及是回台後的成果觀察報告分享。根據三大階段使農村協力隊在移地見學的過程中有充足的先備知識以及學習的養分，進而在當地有最高的學習效率打開感官觀察自己身處的異鄉文化，與感受屬於自己的移地觀察紀錄。 三、本次主廚產地採線團帶領都市中的主廚及採購實地走訪一、二、三級產業標竿業者，了解在地產地的創意和用心，結合轄區內共17家社區及業者共同參與，讓臺灣知名22家餐廳主廚參與，後續也有接洽相關購買事宜，經由本計畫調查，透過本次主廚踩線團辦理，順利媒合餐廳與各青年團隊優秀農漁產品之合作關係，為其創造更多市場通路。 四、 辦理青年共創成果活動 活動主要以112年9月10日至14日日本優秀產業場域觀摩為主題，呈現人與土地的連結，彰顯農漁村社區與區域風土、物產的綿密關係，強調食農(魚)教育在地推動的重要性。 五、 拍攝農舞台形象影片1部及配合檔期活動進行農舞台主題形象物品輸出等。 規劃以「農舞台選物專區」以FB直播轄區內產品作為拍攝主題，搭配直播影片，期望藉由影片使消費者快速了解農舞台選物專區中各項優質農產品之生產理念及介紹，提升消費者對農村優質農產品興趣，吸引消費者購買。 |
| 經費來源[1] | 農村規劃及培力/農村人力及教育推廣/服務費用/專業服務費/其他專業服務費 |
| 分攤金額[1](元) | 4,270,000 |
| 實現數[1](元) | 4,270,000 |
| 經費來源[2] | 農村規劃及培力/農村人力及教育推廣/服務費用/媒體政策及業務宣導費/媒體政策及業務宣導費 |
| 分攤金額[2](元) | 300,000 |
| 實現數[2](元) | 300,000 |