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112年花蓮茶及原民特色產業賦能加值計畫 - 農業部農村發展及水土保持署全球資訊網

農村水保署計畫檢索

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農村水保署計畫內容
計畫年度 112
計畫編號 112RD028
計畫名稱 112年花蓮茶及原民特色產業賦能加值計畫
內容摘要
決標日期 2023-02-09
契約金額(元) 4,745,000
得標單位 揚舟美學中心有限公司
執行效益檢討 一、質化效益 (一) 加值地方特色產業「舞鶴蜜香紅茶」增加產業發展與經濟收益 今年度以瑞穗舞鶴的蜜香紅茶產品增化加值、水資源、低碳農業為方向。 1、 透過低碳示範茶區的建置規劃,由專家學者討論與現地諮詢輔導,協助解決水資源問題,結合農村發展及水土保持署花蓮分署、農田水利署、茶及飲料作物改良場東部分場、瑞穗鄉農會,於高肇昫農民之茶園地區做為低碳示範基地,除了規劃建立永續低碳產業外,優先解決缺水嚴重之問題,瑞穗農會今年已於舞鶴地區購置土地建設埤塘供茶農用水、農田水利署於舞鶴地區活化水塔及引水工程。 2、 跨界合作推出耳目一新的新商品,有茶香氛、蜜香紅茶和菓子-「水羊羹」、蜜香紅茶康普茶氣泡飲等新產品,同時與舞鶴多家知名茶行合作開發產出蜜香紅茶茶禮盒,並媒合於中興大學商店上架,為舞鶴地區茶產業再創新亮點。 3、 完成特色產業創生基地設計規劃,成為產業交流與青年匯集之場所,積極活化在地產業,提供蜜香紅茶產業相關諮詢服務據點,連結在地茶產業,做商品展售,整合舞鶴蜜香紅茶樂活生態鏈,包含體驗活動及旅遊民宿資訊,建構舞鶴茶產業深度體驗之導客、導覽、導購的直賣所模式。 (二) 加值地方特色產業「佳民山蘇」增進地方發展與經濟收益 今年度以佳民山蘇產品包裝設計、故事行銷、行銷推廣為方向。 1、 山蘇產業透過產品包裝設計、行銷推廣活動,將視覺色彩效果及地方元素融合設計,並推出山蘇產品之外包裝貼紙及內包裝,提升消費者對於產品第一印象,讓山蘇產品有效地向外拓展市場,並帶動山蘇產業進一步發展。 2、 結合佳民山蘇之地方故事及商品故事,進行行銷與曝光,故事行銷已於後山蕨起網頁啟用,且山蘇產品將於12月份於台北健康食彩商店展示;利用商品創新的行銷宣傳手法,增加山蘇產業價值及能見度。 (三) 加值地方特色產業「春日葛鬱金」增進地方發展與經濟收益 今年度葛鬱金產業以行銷推廣活動、設計體驗遊程服務為方向。 1、 透過行銷推廣活動、設計體驗遊程服務等輔導,推出葛鬱金體驗遊程SOP流程表,分別有葛鬱金作物初級加工體驗流程圖、葛鬱金雪花糕DIY體驗SOP、柑橘果凍DIY體驗SOP,增加遊客對於葛鬱金體驗之印象與認識,且增加社區用於推廣葛鬱金之教材,開發地方創新的行銷宣傳手法,增加產業能見度。 (四) 加值花蓮地區產業,推廣農村社區企業經營輔導計畫、農村好物選拔活動,增進地方小型企業發展與推廣特色農產品 1、 今年度透過講座及專家學者訪視,挑選出22家花蓮在地小農及小型企業,輔導申請報名農村社區企業經營輔導計畫,藉由此計畫讓小農及企業規劃未來之發展,並能促進農村永續發展及農村活化再生,朝向企業化經營。 2、 今年度透過講座及專家學者挑選出18家花蓮小型企業並輔導報名農村好物選拔活動,藉由此活動帶動產業發展的競爭力,活絡農村社區經濟,鼓勵農村社區持續創新研發特色產品,以增加地方特色產業價值及能見度。 (五) 成果展現,推廣花蓮茶產業、佳民山蘇、春日葛鬱金,展現花蓮產品的獨特性、族群融合,以及跨區域的文化精神交流。 1、 112年花蓮茶及原民特色產業賦能加值計畫成果展,展出推廣花蓮農村好物產品、舞功蜜笈茶禮盒及茶點新品試吃,透過成果展,提高民眾對於花蓮農特產品的認識及展現花蓮農村魅力之外,同時提升民眾到花蓮農村旅遊意願,進而擴展花蓮農村業者客源,促進在地產業及旅遊發展。 2、 透過成果展,媒合企業與花蓮在地社區企業合作上架產品,藉由此活動帶動產業發展,活絡農村社區經濟,促進農村永續發展及農村活化再生,朝向企業化經營。 二、量化效益 1.主題式策展為期3個月(觸及人數) 450人/場 2.主題式策展帶動花蓮農村社區、店家、或青農品牌曝光(項/場) 20項/場 3.3場農村產業講座連結與育成、行銷,培育在地或返鄉青農。(人次/場) 83人次/3場 4.第九屆農村好物申請並進行選拔(件/屆) 18件/屆 5.第八屆農村社區企業經營輔導計畫報名(件/屆) 7件/屆 6.舞鶴地區低碳茶示範區選定(處) 1處 7.產出社區故事及產品故事,利用故事行銷,及網站曝光提升產品價值及知名度。(項) 2項 8.產出葛鬱金作物初級加工體驗圖,增加遊客認識體驗葛鬱金並提升織羅部落的名氣及人流。(份) 1份 9.開發出具有茶特色的產品,增加遊客對於瑞穗茶加工品選擇性更多元。(款) 3款 10.設計出葛鬱金產品體驗遊程SOP流程圖,增加遊客對於葛鬱金體驗之印象且增加社區用於推廣葛鬱金之教材。(款) 2款 11.設計產出山蘇產品包裝,利用外包裝及內包裝配合,將設計與產品元素用於包裝上,可有效吸引消費者及遊客注意,提升產品價值及購買意願。(款) 2款 12.花蓮小農與職人代言聯名商品,並於快閃活動與網路社群平台上曝光。(項/場) 2項/場 13.與中興大學商店媒合上架花蓮農產加工品,增加花蓮農產品於外地曝光,並輔導花蓮小農與企業合作。(件) 11件 14.於健康食彩商品媒合上架花蓮農村好物,增加花蓮農產品曝光度,並輔導花蓮小農與企業合作。(件) 5件 15.推出具舞鶴茶區特色的茶禮盒,結合6家知名茶行共同開發出,使消費者對於蜜香紅茶有更多樣的選擇。(款) 1款 16.產業成果加值活動(觸及人數) 300人/場 17.產業成果加值活動農村好物產品及農社企商家商品曝光。(件/場) 23件/場 18.產業成果加值活動媒體曝光。(家) 6家 19.產業成果加值活動當日銷售金額。(萬元) 1.5萬元 20.媒合華城i團購上架商品,協助降低上架費至10%以下,審核中。(家) 10家 21.媒合健康食彩商店與花蓮小農合作上架農產加工品。(項) 28項
經費來源[1] 農村再生社區發展及環境改善/農村再生跨域發展/服務費用/專業服務費/其他專業服務費
分攤金額[1](元) 4,595,000
實現數[1](元) 4,595,000
經費來源[2] 農村規劃及培力/農村人力及教育推廣/服務費用/推展費/推展費
分攤金額[2](元) 150,000
實現數[2](元) 150,000