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1.
- 標題：
- 椬梧映月塘 廢棄魚塭華麗轉身
- 資料來源：
- 水土保持
- 發布日期：
- 2025-05-23
- 內容：
- 在地青年與志工則精心規劃了「梧韻海味時光餐桌」，精選烏魚子、蒲燒鰻、虱目魚、文蛤與地瓜等在地食材精心烹調而成的特色料理，希望推動社區產業與觀光永續發展。
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2.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2025-04-11
- 內容：
- 臺中 臺中 許愿好食文化有限公司 通過 7 苗栗 嘣嘣史法式甜食工作室有限公司 通過 8 南投 彰化 和美鎮農會 通過 9 雲林 李記烏魚子 通過 10 嘉義 鄒築園 通過 11 嘉義 天然莊企業社 通過 12 臺南 臺南 俗女村文化創意有限公司 通過 13 臺南 玉井區農會
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3.
- 標題：
- 雲林縣口湖鄉金湖休閒農業區
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 雲林縣口湖鄉金湖休閒農業區雲林縣西南濱海的口湖鄉金湖休閒農業區，是縣內海岸線上唯一由農委會劃定的休閒農業區，涵蓋的養殖漁生產區多達794公頃，主要養殖生產文蛤、鰻魚、烏魚、虱目魚、牡蠣、白蝦、臺灣鯛(吳郭魚)、馬蹄蛤，鰻、鯛95%外銷日本年產值8.
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4.
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 有別於一般休閒農業區多為淺山或平原風貌，金湖休閒農業區洋溢滿滿海洋風，例如第一鰻波的鰻魚御飯糰，好蝦冏男社的捕蝦撈蝦，馬蹄蛤主題館摸蛤活動，海中寶的酒烤烏魚子、興義軒休閒園區的釣蝦釣魚BBQ、臺灣鯛的食魚體驗教學等。
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5.
- 標題：
- 南｜屏東．枋寮．新龍社區 拾漁樂
- 資料來源：
- 農村再生
- 發布日期：
- 2024-10-23
- 內容：
- 將衍生廢棄的龍膽石斑魚鱗開發出相關產品，成功建立「龍之美」品牌行銷之外，區內物產豐饒多元，除了養殖業還盛產稻米與地瓜、花生等雜糧，以及烏魚子、炊粉、日曬麵等加工產業，尤其研發出獨特的沖泡式鮮蝦炊粉便利又美味，為「不過度依賴單一客戶與產品」做了最好的註解與展現。
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6.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-10-04
- 內容：
- 水產品溯源及品質優化之研究-烏魚子產地辨識科學化 參數精進研究、低經濟價值水產品之利用與開發、tw 烏魚子產地辨識科學化參數精進 研究 114農科-6.3.1-漁-01 漁業署 藉由過去研究成果，精進烏魚子辨識準確率，建立烏魚子產地鑑別技 術，以做為相關檢驗方法之科學化參考建議。
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7.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-09-29
- 內容：
- 生態等發展出屬於雲林特有的農業旅遊元素，如雲林西濱海線豐饒的養殖漁業資源、百大青農有機耕種的稻米、五穀雜糧，興盛的二級加工產品-鰻魚、台灣鯛、烏魚子、扁魚、黑蒜頭、日曬麵、祥益炊粉、小麥系列產品等，因此結下許多善緣，受到地方的大力支持，更在今年榮獲第三屆金牌農村銅牌獎。
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8.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-09-25
- 內容：
- 甲仙地區農會食品工廠 甲仙山芋炊飯 興旺國際股份有限公司 石斑魚涮涮鱻 保證責任高雄市恩典農特產品生產合作社 法式檸檬薑軟糖 興得國際有限公司 臺灣之子-炭烤即食烏魚子禮盒 三魚直賣所 龍骨麵條 有限責任花蓮縣銀川有機農產品生產合作社 銀川有機細麵禮盒 吉安鄉農會供銷部 吉安傳奇純米吟釀 新港區漁會漁產品專賣店 成功有禮
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9.
- 標題：
- 荷開盛夏 椬梧映月塘
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-09-09
- 內容：
- 為提升在地旅遊與遊客用餐品質，精選烏魚子、蒲燒鰻、虱目魚、文蛤與地瓜等在地食材精心烹調而成的特色料理，帶領參與者深入體驗海味與鄉土的完美融合，品味間感受濃厚的社區風情。
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10.
- 標題：
- 第十屆農村好物選拔通過初審階段
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-08-30
- 內容：
- 銀川有機細麵禮盒 花蓮分署 23 人良食企業社 高康蝦仁 臺北分署 24 南市區漁會 西瓜綿虱目魚湯禮盒 臺南分署 25 興得國際有限公司 臺灣之子-炭烤即食烏魚子禮盒 臺南分署 26 滄聯農產行 豐滄米香-台灣芝麻 臺北分署 27 力品嘉實業有限公司 樹梅纖果飲/樹梅愛玉凍飲 臺北分署 28 台灣優格食品股份有限公司