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  • 1.
    標題：
    柴燒黑豆醬油的甘味人生
    資料來源：
    農村再生
    發布日期：
    2024-10-23
    內容：
    離開長年陰雨潮溼的北部，溫暖、乾燥、氣候穩定的中南部是優質醬油盛產地，雲林西螺更僅存著一家少數仍以柴燒煮醬的御鼎興老油廠，柴燒煮醬不僅保留了傳統醬油風味，也是御鼎興數十年來的堅持與特色，釀作出來的醬油色澤飽滿，
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