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- 標題:
- 苗栗八甲茶園-再現經典貓裏紅
- 資料來源:
- 農村再生
- 發布日期:
- 2024-10-23
- 內容:
- 開始輔導茶農著手栽種具市場差異化的小葉種茶菁( 青心大冇),並特別採用東方美人茶的製茶方式,經過多方嘗試調整,終於研發出不苦不澀的甘醇茶湯,最後融入在地舊地名特色,響亮的「貓裏紅」紅茶一名終於復興再現。
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