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- 資料來源：
- 重要資訊及成果
- 發布日期：
- 2024-10-12
- 內容：
- 搭配限量促銷、打卡好禮等優惠活動，提升民眾購買意願，而現場有多場DIY體驗活動；如好柿連連、茶席體驗、柿染等，讓民眾從一顆柿餅認識全面性的飲食特色與生活運用，新埔鎮農會透過區域亮點計畫，整合在地農友及業者，共同推廣柿餅文化，期望能藉由新埔柿餅節的活動，讓更多民眾認識新埔柿餅所代表的產業意涵與文化內容以及新埔的百年柿餅文化。