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臺中市太平區興隆社區

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臺中市太平區興隆社區

賴玉敏

農村領航獎-農‧好物

臺中市太平區興隆社區

為解決荔枝產期保鮮問題、提高荔枝品質與價格，賴玉敏尋求農試所協助，研發出冷煉技術，讓荔枝得以延長保鮮期，成功外銷國際市場。她推動自然有機，以達到生態平衡，創造興隆社區內農特產品之多元行銷價值，產業的復甦也讓青年願意返鄉，她帶領社區獲得內政部全國優等社區、農村再生亮點社區等大獎，成績斐然，使社區展現前所未有的蓬勃朝氣和發展榮景。