住海邊新手村 社區菜鳥練兵場
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住海邊新手村 社區菜鳥練兵場
前身：古厝三合院
2016年霸王級寒害重創永安石斑魚產業，原本在國外工作的蘇郁暄不捨讓長輩獨自面對巨額農損而決定回鄉。她笑說從認識魚塭生態養殖到設計伴手禮，從遊客寥寥無幾到現在每年150場次的食魚教育體驗活動，她太明白過程有多困難，因此與先生陳坤成改造社區一處老舊三合院，創立「住海邊新手村」，提供青農全方位協助。「『住海邊』是取『管很大』的意思。」陳坤成說：「想找養殖地點？我們幫你找；想學養殖技術？我們可以教；不知通路在哪裡？合作社就可以收購。」透過新手村，讓老手貢獻己力，幫助青農找到返鄉的定位與支持的資源，與永安產生親密的羈絆，進而願意留在永安一起打拚。
如今新手村已是聚集各種人才的團隊，有專責人員客製化深度體驗行程，各個參訪點的導覽員、餐食人員或餐廳、食農教育或DIY輔導員。要參展、辦市集，也有美術文字編輯、影片拍攝製作等所需人才。成員平時各有本業，社區一有需要，隨時能聚集起來相互支援。人與人之間的羈絆與凝聚，成就了社區最美的風景。