中｜臺中．豐原．公老坪社區 觀光農園祖師爺
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中｜臺中．豐原．公老坪社區 觀光農園祖師爺
公老坪農業發展歷史悠久，早在民國66年便成立全臺第一家觀光農園，為國內休閒農業產業的先行者，也是各競賽獎項的常勝軍。在獲得110年金牌農村競賽銅牌獎之前，已獲選為聯合國里山地景社區並榮獲臺中市公共建築景觀類建築園冶獎，「公老坪經驗」已是全國農村社區發展的典範案例。
其實一路走來並不容易。顧名思義，「旱」溪是公老坪賴以維生的水源，但受限於雨量不多，乾季經常乾涸，社區積極爭取補助，打造多處農塘生態池，兼具蓄水、防洪與景觀綠美化功效。加入農村再生計畫後，社區各農園依季節分別種植不同果樹並進行六級規劃，春天柑橘、夏天荔枝、秋天柿子可鮮食也能提供遊客參觀加工、製作果醋等遊程，以「化身食農教育場域」的方式，架起銜接生產端與消費端的橋梁，帶動產業升級，為社區帶來農產之外的經濟收入並解決農產過剩問題，一步步讓社區更具自力生產的能量，成為遊客嚮往、居民安居的幸福樂土。
