嘉義縣東石鄉塭仔社區
- 更新日期：
- 瀏覽人次：27
嘉義縣東石鄉塭仔社區
吳淑芳
農村領航獎-整合共好
吳淑芳足足花了十多年時間，將塭仔社區從傳統漁村轉化為生態養殖研究場域。她認為：「打破社區框架、跨領域跨區域連結」是社區發展核心關鍵，期間除了認養閒置12年的港墘國小洲仔分校，以「先養老水再養蝦」推動生態養殖、透過「從一條蚵捲到永續餐桌」體驗推廣在地漁產。107年起更透過國際駐村青年團隊、新住民社區志工培訓等工作，讓社區資源使用最大化。
塭仔社區培育了新住民成為解說志工，同時也讓新住民運用他們的家鄉味道和當地的食材設計創意料理。淑芳姐表示，因為這些新住民遠離了自己的家鄉來到這個小漁村，一開始什麼都不熟悉。然而，如果能夠讓她們參與社區活動，或許能夠幫助她們更好地融入社區，同時也讓社區成為她們與當地人互動的一個途徑，除此之外近年來，也將「生態廚房」的概念，帶入塭仔社區與廚師合作，展現東石蚵仔的吸引力。