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1.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-10-04
- 內容：
- 蛋雞生產性能提升及廢棄物處理-蛋雞場生物安全分級 及防控、家禽沙門氏菌抗藥性基因研究、應用機器學習 分析蛋雞產銷效能、雞糞處理現況研究與管理輔導策 略。
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2.
- 資料來源：
- 預決算書及補助資訊
- 發布日期：
- 2024-09-09
- 內容：
- 然而，由於蛋品都有沙門氏 菌、李斯特菌等風險，且冷藏液蛋未經殺菌程 序，更應不得供售為生食用途使用，有鑑於此， 為求全民食品安全健康嚴加把關，爰要求行政院 及其相關單位，
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3.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-08-28
- 內容：
- 巧克力 微生物(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯 特菌) 6. 肉類加工製品 微生物(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯 特菌)、防腐劑酸類5項、亞硝酸鹽 12.蘿蔔乾)等 微生物(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯 特菌)、防腐劑酸類5項、 甜味劑 4項、 泡菜 微生物(大腸桿菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯特菌)、 防腐劑酸類5項 15. 一般加工食品 微生物(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯 特菌)、防腐劑酸類5項 16.
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4.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-07-11
- 內容：
- 巧克力 微生物(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯 特菌) 6. 肉類加工製品 微生物(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯 特菌)、防腐劑酸類5項、亞硝酸鹽 12.蘿蔔乾)等 微生物(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯 特菌)、防腐劑酸類5項、 甜味劑 4項、 泡菜 微生物(大腸桿菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯特菌)、 防腐劑酸類5項 15. 一般加工食品 微生物(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯 特菌)、防腐劑酸類5項 16.
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5.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2022-10-12
- 內容：
- 畜漁產業政策－日本沙門氏菌清淨食用蛋之產銷鏈研析、參與國際漁業組織科學合作研 究 3.tw 日本沙門氏菌清淨食用蛋 之產銷鏈之研析 112農科- 1.2. 建立小型沙門氏菌清淨雞蛋生產系統，檢討並推出一套可行的 實踐方案，供業界參考。