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1.
- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2025-02-26
- 內容:
- 自104年起,農村水保署推動「農村好物」產品選拔活動,至今已邁入第10年,共發掘483項具發展潛力的產品,涵蓋生鮮、加工食品及伴手禮等多樣品項。
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2.
- 資料來源:
- 手冊及圖書
- 發布日期:
- 2024-10-24
- 內容:
- □加工食品的製作與選購. □地產地消...□綠色消費 飲食生活與文化 飲食習 慣 □飲食的重要性. ■加工食品的製作與選購 □地產地消. □綠色消費. 飲食生活 與文化 飲食習慣 □飲食的重要性.飲食與疾病 飲食消費與生活型態 □飲食消費行為 □食品衛生與食品安全 □加工食品的製作與選購 □地產地消 □綠色消費 飲食生活與文化 飲食習慣 □飲食的重要性 飲食消費與生活型態 □飲食消費行為 □食品衛生與食品安全 □加工食品的製作與選購 □地產地消 □綠色消費 飲食生活與文化 飲食習慣
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3.
- 資料來源:
- 最新消息
- 發布日期:
- 2024-10-04
- 內容:
- 農食加工技術創新及產業化-農產加工食品產業化技術 提升之研究、食品產業及消費市場研析資訊優化與推 動、農業及食品微生物種原拓展與加值利用、tw 農產加工食品產業化技術提升之 研究 114農科-1.7.1-科-01 科技司 1.1-漁-02 漁業署 為提升市場需求規格外之鰻魚利用,運用水產加工技術,開發規格外鰻 魚多元加工食品。
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4.
- 資料來源:
- 最新消息
- 發布日期:
- 2024-08-28
- 內容:
- 以初級加工及加工食品為主, 具完整包裝且保存期限至少20天,如伴手禮方便攜帶為優。 一般加工食品 微生物(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯 特菌)、防腐劑酸類5項 16.
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5.
- 資料來源:
- 最新消息
- 發布日期:
- 2024-07-11
- 內容:
- 以初級加工及加工食品為主, 具完整包裝且保存期限至少20天,如伴手禮方便攜帶為優。 一般加工食品 微生物(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯 特菌)、防腐劑酸類5項 16.
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6.
- 標題:
- 「農村食農教育共學手冊」
- 資料來源:
- 最新消息
- 發布日期:
- 2024-06-27
- 內容:
- □加工食品的製作與選購. □地產地消...□綠色消費 飲食生活與文化 飲食習 慣 ■加工食品的製作與選購 □地產地消. □綠色消費. 飲食生活 與文化 飲食習慣 □飲食的重要性.態 □飲食消費行為 □食品衛生與食品安全 □加工食品的製作與選購 □地產地消 □綠色消費 飲食生活與文化 飲食習慣 飲食消費行為 □食品衛生與食品安全 ■ 加工食品的製作與選購 □地產地消 □綠色消費 飲食生活與文化 □飲食消費行為 □食品衛生與食品安全 □加工食品的製作與選購 □地產地消 □綠色消費 飲食生活與文化 飲食習慣
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7.
- 資料來源:
- 最新消息
- 發布日期:
- 2023-10-06
- 內容:
- 農產食品應用加值、驗證管理技術及產業資訊服務-農食 加工產業研析及產銷串接、農產加工食品產業化技術提升 之研究、食品產業及消費資訊市場調查研析與推動、農業 及食品微生物種原拓展與加值利用 2.tw 農產加工食品產業化技 術提升之研究 113農科-1.7.1-科-01 科技司 1.
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8.
- 資料來源:
- 最新消息
- 發布日期:
- 2022-10-12
- 內容:
- 施政項目名稱 施政項目 編號 主辦單位 補助計畫需公開徵求計畫說明書之研究重點 主辦專家 農產加工食品產業化技術 提升之研究 112農科- 1.1-漁-F1 漁業署 開發出以大宗水產品為主原料之水產加工食品,以提升國人水產品 需求量與消費量。