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  • 1.
    題:
    農業部114年度補助科技計畫申請作業期程公告
    資料來源:
    最新消息
    發布日期:
    2024-10-04
    容:
    品溯源及品質優化之研究-烏魚子產地辨識科學化 參數精進研究、低經濟價值水產品之利用與開發、魚類 加工設備市場調查分析及改善評估tw 低經濟價值水產品之利用與開發 114農科-6.3.1-漁-02 漁業署 將低經濟價值水產品或原本要被廢棄或作為飼料用的未利用魚,經過萃 取及特定技術的處理後,開發農企業、加工廠可承接運用之機能性產 品,1-漁-05 漁業署 運用水產品副產物或低經濟價值水產品加工技術研發寵物食品配方,提 高水產品價值及利用率。