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1.
- 資料來源：
- 重要資訊及成果
- 發布日期：
- 2025-01-12
- 內容：
- 1月12-14日由本署補助臺灣休閒農業發展協會舉辦2025東南亞地接旅行業者踩線團，本次帶領14位東南亞市場的台灣地接旅行社業者，前往大山元農場、虱目魚主題館/漁光島、蘆竹溝蚵學園區、好美船屋、豪小農瓜果園、台一生態休閒農場、果寶歡酵-有機嘉寶果農場、頭社羊角村，共8處台灣農遊產業點踩線。
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2.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-12-31
- 內容：
- 豐滿生技精緻農場 紅薑黃手打麵-紅薑黃芝麻醬風味 保證責任嘉義縣布袋鎮東港社區合作社 好呷覓-老菜脯雞湯 信義鄉農會梅子夢工廠 梅子跳舞梅禮盒 彰化區漁會供銷部 滴虱目魚精 參選單位名稱 產品中文名稱 豐民有限公司 豐茶師花果茶(枇杷花烏龍&鳳梨金萱茶) 玉山鑫有限公司 日益好米 南笨港休閒農業區發展協會 紅蔥酥拌醬
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3.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-11-25
- 內容：
- 布袋好美船屋鄭怡雯執行長表示，好美里養殖業可追溯至1970年代，是台灣重要的文蛤、白蝦、虱目魚及石斑魚苗產地，除了位於帶海水交界藻類、浮游生物、礦物質種類多元且豐富，加上好美里是國家級濕地保護區，這兩年在各單位的輔導下，食魚教育體驗逐漸完備，希望透過「好美船屋」推廣這裡養殖的文蛤、虱目魚、白蝦等優值海產並結合魚塭觀光發展體驗經濟，讓遊客來到永續的好美里，還能認識在地漁產養殖業，創造深度連結，建立品牌認同，推響好美蛤蜊之鄉的名號。
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4.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-10-04
- 內容：
- 針對大宗養殖物種(以虱目魚為例)，依據環境部公告之「水產動物食 品碳足跡產品類別規則(CFP-PCR)」，進行碳足跡之計算，以落實我 國《氣候變遷因應法》
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5.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-09-25
- 內容：
- 高山兄弟企業社 花生醬蛋捲農村禮盒 雲林古坑咖啡企業有限公司 台灣小農粉鵲禮盒 獲選單位名稱 產品中文名稱 蘭輝酒莊 蘭輝加烈酒 南市區漁會 西瓜綿虱目魚湯禮盒 東港豐水產企業社 成豐有魚禮盒 保證責任臺南市玉井聯興青果生產合作社 芒果乾 燁研生技有限公司 砂鍋魚頭 臺南市下營區農會 黑豆蔭油禮盒 栗煬國際有限公司
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6.
- 標題：
- 荷開盛夏 椬梧映月塘
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-09-09
- 內容：
- 為提升在地旅遊與遊客用餐品質，精選烏魚子、蒲燒鰻、虱目魚、文蛤與地瓜等在地食材精心烹調而成的特色料理，帶領參與者深入體驗海味與鄉土的完美融合，品味間感受濃厚的社區風情。
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7.
- 標題：
- 第十屆農村好物選拔通過初審階段
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2024-08-30
- 內容：
- 臺南分署 22 有限責任花蓮縣銀川有機農產品生 產合作社 銀川有機細麵禮盒 花蓮分署 23 人良食企業社 高康蝦仁 臺北分署 24 南市區漁會 西瓜綿虱目魚湯禮盒 臺南分署 25 興得國際有限公司 臺灣之子-炭烤即食烏魚子禮盒 臺南分署 26 滄聯農產行 豐滄米香-台灣芝麻 臺北分署 27 力品嘉實業有限公司
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8.
- 標題：
- 潮夕舞蚵藝術季 「魚韻」響亮登場
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-08-18
- 內容：
- 由臺南市政府輔導馬沙溝社區準備當地特色美食，包括：火燒蝦炒高麗菜、虱目魚嶺+香腸雙拼、蒲燒虱目魚肚、一口吃烏魚子、烏魚子炒飯、火燒蝦肉粽、牛蒡醉蝦、西瓜綿虱目魚丸湯，展現農村再生計畫成果。
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9.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-07-29
- 內容：
- 例如：連續兩年(2022、2023)獲必比登推薦的長盈海味屋，堅持使用無毒養殖虱目魚，獲產銷履歷與歐盟養殖場雙認證，也將在一期一會的田媽媽12味小辦桌中完整呈現只有在自家餐廳才能品嚐到的虱目魚料理；還有連續四年獲得AMOT協會三星級評鑑溯源餐廳認證的汐止區「天然茶莊」，用最優質的包種茶搭配產銷履歷或有機驗證的食材入菜，
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10.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-07-18
- 內容：
- 除了藉由小講堂及互動遊戲等活動設計傳達生態保育及食魚知識外，也讓到訪者能實際進入漁場體驗漁民的工作日常，包括在魚塭裡著青蛙的摸文蛤體驗，總是讓大人與孩子都興奮不已，還有虱目魚分切、收白蝦等極具特色的食漁教育活動，想要學到知識同時感受七股漁村的魅力，到此將是一個不錯的選擇。