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21.
- 資料來源：
- 重要資訊及成果
- 發布日期：
- 2023-09-11
- 內容：
- 嘉義義竹鄉農會支援網絡與立體植栽綠照活動，雲林北溪社區以傳統技藝文化，帶入民間傳說故事設計體驗課程，雲林二崙鄉農會以環境教育，並結合「縮短食物里程」供餐等。
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22.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-08-18
- 內容：
- 建生產者與消費者之間的橋樑，讓大家交流食材看法與理念，並培養食物珍惜與環保意識。兼具趣味和教育性質的活動，讓民眾有機會透過實際參與，深入了解食物的來源和價值，同時培養食物珍惜和環保的意識。城東市集規劃了一系列活動，於2023年7/22(六)、8/19(六)、9/16(六)、城東市集不僅是一場市集，更是一個讓人重新思考食物和環境關係的平台。
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23.
- 資料來源：
- 公告專區
- 發布日期：
- 2023-07-25
- 內容：
- 7臺北分局坑子溪休閒農業區推動協進會桃園市蘆竹區坑子溪品味人生之旅 8臺北分局 有限責任新竹縣五峰鄉竹林養生村 合作社 新竹縣五峰鄉 泰雅族Gaga 文化暨食物森林派對實 境劇場遊程 9臺北分局 新竹縣竹北市水月休閒農業發展協 會 新竹縣竹北市水月休區走透透,這才是真竹北 10臺北分局新竹縣大墩山休閒農業發展協會新竹縣新埔鎮曬幸福食農體驗
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24.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2023-06-30
- 內容：
- 療癒 國立東華大學白益豪花蓮縣壽豐鄉豐山社區 編號 計畫名稱申請學校 計畫主 持人 農村場域 112年大專院校農村實踐共創計畫通過名單 31 以文化路徑與食物設計 形塑文山茶新風貌 國立政治大學林怡潔 台北市文山區、南港 區；新北市新店區、深 坑區、石碇區、坪林區 32 小琉球在地永續實踐計 畫 國立屏東科技大學陳振輝屏東縣琉球鄉
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25.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-06-27
- 內容：
- 共同展現臺灣豐饒的物產與在地農村社區創造的食農教育推廣方案，希望透過本次活動，將臺灣人、食物、土地、文化所連結而成的在地風味與日本推動食育的夥伴及關注食育的民眾進行交流學習。水土保持局長期輔導農漁村成為傳遞教育與體驗學習的場域，引動年輕人從事農村事務，協助農業轉型，朝向品牌農業、在地生產、縮短食物里程的友善農業發展，希望藉這次機會讓大家認識臺灣農業與食農教育推動的成果。
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26.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-06-17
- 內容：
- 為確保國人能獲得安全、營養和充足的食物，行政院農業委員會編列112年因應疫後強化經濟與社會韌性特別預算，透過食農教育、地產地消及鼓勵公私協力，照顧農村更多弱勢族群與高齡者，支持在地農產業永續發展、推廣食農教育、縮短食物碳足跡，讓受影響的國人與弱勢族群在食物與營養方面能充分獲得照顧。陳吉仲主委赴彰化縣秀水鄉金興社區綠樸高校，感受高齡者參與綠色照顧情形陳吉仲主委與參與農村社區綠色照顧的高齡者提前歡慶端午社區長者用芭樂枝幹設計彈弓，
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27.
- 資料來源：
- 最新消息
- 發布日期：
- 2023-05-26
- 內容：
- 農耕使用的生產工具，甚至為延長保存食物或農產品存放，而衍生的保存加工方式等農村文化技藝。 食物加工：為延長食物保存或運送產生各種加工方法。如：醃(鹽)製(菜脯、鹹膎)、曝曬(麵線、烏魚子、包括但不限於以當地自然環境取得的材料編製而成的生活所需器具、農耕使用的生產工具，甚至為延長保存食物或農產品存放，而衍生的保存加工方式等農村文化技藝。 食物加工：為延長食物保存或運送產生各種加工方法。如：醃(鹽)製(菜脯、鹹膎)、曝曬(麵線、
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28.
- 資料來源：
- 公告專區
- 發布日期：
- 2023-05-23
- 內容：
- 躍動溪口情 10桃園市蘆竹區 坑子溪休閒農業區推動協進 會 坑子溪品味人生之旅 11新竹縣五峰鄉 有限責任新竹縣五峰鄉竹林 養生村合作社 泰雅族Gaga 文化暨食物森林派對實 境劇場遊程 12新竹縣竹北市 新竹縣竹北市水月休閒農業 發展協會 水月休區走透透,這才是真竹北 13新竹縣新埔鎮 新竹縣大墩山休閒農業發展 協會
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29.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-05-18
- 內容：
- 另外現場也以島嶼餐桌進行本次收錄特色食材與料理分享，從了解食物的原型到變成一道道餐桌上的料理與多元化運用，讓飲食不只有吃進肚裡這一件事，發現臺灣各地飲食之美。
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30.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-04-17
- 內容：
- 在此過程中，亦培養學習者了解食物來源、增進食物選擇能力，並促進健康飲食習慣的養成。另外，透過農耕的勞動體驗，可培養學習者對食物、生產者和環境的尊重與感恩，並激發其生命韌性和堅毅性格。有機和慣行農法生產之蔬菜的課程外，並帶學生至梓官果菜市場瞭解蔬菜生產後販賣過程，最後回到教室進行總結，將上學期所教六大類食物、碳排放里程與本次學習內容整合，讓學生親自感受到如果他是農夫，在農田耕作時採用方式會對環境造成影響，讓食農教育深入學校教育環節。