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- 資料來源：
- 手冊及圖書
- 發布日期：
- 2024-10-24
- 內容：
- 112年農村食農教育管理計畫 方案名稱敲魚乾設計者巫佳容 對象親子 適合人數15人 活動時間 兩小時 特色主題魚乾及加工產業 全年適合 （夏天新曬魚乾前，若去 年的魚乾已用完，活動會 暫時停辦） 活動地點年年有鰆工作室 食農教育呈現澎湖製 作魚乾的主要魚種、漁獲保存方式的 演進，邀請親子一起認識魚乾的作法 及加工產業。