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1.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-11-09
- 內容：
- 現場有許多親子遊客手持地圖，尋找各打卡點，本次活動將打卡點設置於華山遊客中心、咖啡大街、土石流教學園區等點位中，目的讓選手在深入發掘及找尋答案的過程中，了解水土保持的重要資訊及華山村的咖啡原鄉記憶等，達到教育宣導的目的。
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2.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-12-05
- 內容：
- 本次競賽吸引全台40所大學及高中職，共計110名選手報名參加，其中更有遠從宜蘭而來的學生，讓農業與教育相互結合，藉由競賽指定用豆，讓咖啡競賽選手了解台灣精品咖啡的生長背景及風味特性，期待未來選手能夠帶著台灣精品咖啡豆代表台灣參加國際賽事，成為推廣台灣精品咖啡的最佳代言人，企業資源投入提供圓夢舞台，選手調飲技術學以致用 南開科技大學休閒事業管理系許勝程主任表示，南開科大擁有全台最完善的咖啡教學設備，未來將提供實習生留任計畫，讓優秀的學生選手，能在全台莫凡彼近50家門市找尋圓夢舞台，發揮所學。
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3.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-09-28
- 內容：
- 去年度與南開科技大學推動咖啡產業之產官學合作，共同培育咖啡手沖及拉花選手，提供選手一個展現所學的平台，增加其技術與自信心，並且能夠面對消費市場，也希望選手們能夠認識台灣精品咖啡，未來可以帶到國外比賽，藉由參賽讓台灣精品咖啡揚名海外!
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4.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-03-28
- 內容：
- 透過專業評審群進行評判淘汰，由240名選手選拔出40名菁英晉級全國決賽。決賽中所有選手在10分鐘內使用大會指定咖啡豆、同一用水進行比賽，總決賽每位選手則有70分鐘時間完成沖煮3,000 cc，由全國咖啡評鑑技術委員-劉千如、2017 WBC世界咖啡沖煮大賽冠軍-王策共同擔任賽事主審，現場觀眾尖叫聲不斷，其中來自臺中市潭子區年僅7歲的林昱涵小妹妹，從24位選手中脫穎而出拿下冠軍，昱涵可愛的表示，姑姑有開咖啡館(弎食)，從小耳濡目染，常常跟姑姑一起沖泡咖啡，
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5.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-03-27
- 內容：
- 透過自身經歷引領這群明日綠色主廚們共同探索農漁村，落實「食育」與「農育」兩大理念，透過體驗更深入了解在地食材生產故事，擴展使用食材的想像與技藝，藉此激勵選手們尋找以料理來實踐永續的可能解方。
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6.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2022-07-29
- 內容：
- 在比賽期間，來自各年齡層、不同專業領域的選手都發揮創意，結合自身專業能力與水保知識，繪製出令人印象深刻的作品。