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  • 1.
    題:
    台灣原生愛玉子評鑑頒獎典禮 盛大展開 台灣愛玉產業發展新的里程碑:舉辦全國首屆愛玉子評鑑
    資料來源:
    新聞稿
    發布日期:
    2023-12-06
    容:
    台灣原生愛玉子評鑑頒獎典禮 盛大展開 台灣愛玉產業發展新的里程碑:舉辦全國首屆愛玉子評鑑
  • 2.
    題:
    農委會水土保持局台北分局輔導愛玉飲品 關西服務區熱鬧揭幕
    資料來源:
    新聞稿
    發布日期:
    2022-11-19
    容:
    東陽臻好食客棧楊勝閔主廚也運用愛玉入菜,製作全愛玉特色餐食,台灣愛玉運銷合作社也於現場帶來愛玉手洗體驗DIY活動, 愛玉為台灣特有種,為推動台灣愛玉產業發展、水保局台北分局自108年起投入愛玉產業輔導工作,除了愛玉加工製程優化及加工剩餘物高值化產品開發外,也協助輔導台灣愛玉運銷合作社成立,今年更與松葉美食共同完成愛玉飲品的開發三款,包括: 金桔檸檬愛玉凍飲、加工及輔導諮詢等服務,希望透過這些資源的投入,協助推動台灣愛玉產業發展。
  • 3.
    題:
    第一屆台灣原生愛玉品評活動盛大展開 現場公布特優獎得主
    資料來源:
    新聞稿
    發布日期:
    2022-09-03
    容:
    推廣種植平地愛玉的有限責任台灣愛玉運銷合作社,今(3)日於新竹縣新埔鎮的金谷農場舉辦「吸引全臺各地15個愛玉農戶報名參賽,及有限責任台灣愛玉運銷合作社社員等貴賓親臨活動現場共同見證, 台灣愛玉運銷合作社為積極推廣台灣愛玉產業,透過台灣原生愛玉品評活動,邀集國內相關專家、學者及具愛玉產業專業人員組成評審團進行品評,並以愛玉的果膠酯酶活性、建立愛玉籽評鑑制度及愛玉籽分級制度,以作為後續生果販售及加工品收購作業標準,為台灣愛玉產業發展建立新的里程碑。