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1.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-07-18
- 內容：
- 高雄及臺中等學校近20名教師，走訪白河的將軍山農場及七股的股份魚鄉兩個不同型態的食農教育經營場域， 白河區將軍山農場以打造農業迪士尼而聞名，農場主魏宗淇因返鄉前從事教職的經驗， 農村水保署臺南分署表示，除臺南將軍山農場及股份魚鄉外，近年臺南分署在南台灣已輔導許多不同主題發展的食農教育場域，股份魚鄉食魚教育文蛤體驗股份魚鄉食魚教育文蛤體驗將軍山農場食農教育剝蓮子體驗將軍山農場食農教育剝蓮子體驗
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2.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2024-01-20
- 內容：
- 農村體驗」為題進行交流，同時也邀請百竹園張鈞博營運長、林貞粿行林凡凱品牌經理、山海屯社會企業許明揚執行長及將軍山農場魏宗淇創辦人以親身經驗進行分享，闡述他們將承載農村記憶過程轉型活化的經驗。
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3.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-12-03
- 內容：
- 「112年亞洲最大焢窯」今(3)日在臺南巿白河區將軍山農場舉辦，現場有超過100組的焢窯野炊以及採柳丁、田野奧運及多項農村生活文化體驗活動， 「農二代」魏宗淇表示，將軍山農場是父親創建的，目前仍維持四季農作，也配合時令辦理食農教育，過往的「千人焢窯」在地方頗負盛名，但前2年在經營的過程中，將軍山農場願意以這樣的農村常民文化傳承使命，擔任地區農村學堂的角色，創造更多自然田間的經典活動。
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4.
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-05-04
- 內容：
- 屏東縣瑪家鄉北葉國民小學，臺南分局水保食農教育亮點社區—臺南市龍崎區牛埔社區、臺南市玉井區天埔社區、臺南市七股區股份魚鄉、臺南市白河區將軍山農場、高雄市旗山區糖廠社區、屏東縣潮州鎮植萃文化等，臺南、高雄、屏東地區水土保持、環境教育、災害防救、食農教育等相關政府機關與民間組織共襄盛舉，
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5.
- 標題：
- 農村野炊食育饗宴-亞洲最大焢窯樂
- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2022-12-11
- 內容：
- 今(11)日將軍山農場辦理農村常民文化在地實踐活動，展現農村與自然共譜的生活日常，現場有焢窯野炊、採果、歲時節慶米食、自製童玩，還有結合奧運精神的田園運動比賽， 將軍山農場辦理焢窯活動已數年，每年吸引許多民眾前來，行政院農委會水保局臺南分局結合該活動推廣常民文化，增設多項農村日常生活體驗，今年以節慶米食-紅龜粿、