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  • 1.
    題:
    台灣茶跨界邂逅 米其林大廚用餐飲述說茶風味
    資料來源:
    新聞稿
    發布日期:
    2024-10-28
    容:
    本次的交流活動邀請到台北南港-台北女兒茶、台北文山-威叔茶莊、新北坪林-東成茶葉、新北三峽-戴記茶行、宜蘭冬山-花間茶語、宜蘭礁溪-水屋厚茶、桃園蘆竹-竹峰茗茶及桃園大溪-饗茗茶庄於現場與與會的餐飲業者及主廚交流互動,以生產耕種、製茶過程及風味呈現等進行介紹,
  • 2.
    題:
    奮不鯝身 力爭上游 一年一度的鯝魚洄游產卵季開始了!
    資料來源:
    新聞稿
    發布日期:
    2022-06-01
    容:
    一年一度的宜蘭礁溪龍潭湖鯝魚(扁圓吻鯝),集體從湖中上溯洄游至周邊山溝產卵繁殖的生態勝景從5月20日起正式展開,預計持續至7月底前會有三至四波大發生的盛況。宜蘭礁溪的龍潭湖是鯝魚(扁圓吻鯝,俗稱憨魚Gonhii)的故鄉,台灣目前在其他地區所發現的鯝魚,都有可能是從此地拓展出去的族群。