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- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2024-09-29
- 內容:
- 社區產業及休閒農業推動工作並沒有停擺,反而在艱困的疫情中激盪出各種不同的因應做法,在農村水保署南投分署的幫助下,以里山里海概念研發了四季風土生態料理及出版海想遇見你生態繪本,在這當中不但幫助了許多水產養殖業者,也建立組織持續運作的契機開發出線上產品銷售提供宅配服務,
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- 資料來源:
- 新聞稿
- 發布日期:
- 2024-07-29
- 內容:
- 喚醒記憶線索,帶領我們深入產地感受人情風土氣息、探索旬味。 今年「臺灣農業館」規劃「技藝傳承好味道」盤點田媽媽 12 味在地招牌菜、從產地到餐桌的在地風土人文以及特色產業,推介最具農村意象與風味的農遊路線,帶領民眾品嚐美味、有濃郁中帶著清香的九尾雞湯;南投鹿谷的小半天風味餐坊「南投風土餐桌」有老闆娘阿美姊私房精釀梅佐野菜以及阿嬤ㄟ醬筍丸。食農講堂則邀請深耕在地的飲食記者與支持綠色永續的夥伴,分享挖掘各地食材與風土的感人故事。