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- 資料來源：
- 重要資訊及成果
- 發布日期：
- 2023-09-29
- 內容：
- 9月29日於史前文化博物館卑南餐廳舉辦「睿智良慧風土盛宴」，由睿良餐廳與源緣園農場合作。睿良主廚Steve以西餐技法創作七道珍饌，匯集山海豐饒滋味，展現精彩臺東風土與源緣園農場的晨如分享農家日常，解說竹筍知識，帶領大家體驗醃製酸筍。純樸簡單的手法，品嚐食材的真實，豐富在地食材和探索，深入了解自己的風土，推廣食農教育結合產業發展。
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- 資料來源：
- 新聞稿
- 發布日期：
- 2023-09-26
- 內容：
- 「睿智良慧風土盛宴」則是由睿良餐廳與源緣園農場合作，主廚將自身對慢食理念的理解與實踐、西餐的技法訓練，結合源緣園農場道法自然的精神，五感全開，領略臺東風土。 浮定咖啡的「月光海野火煙食饗宴」，在成功海濱高地飽覽夏末月升海面的美景，感受部落才有的煙燻體驗。page_id=9417主廚以西餐技法表現台東風土威靈頓豬排醬汁以鹽膚木提味海景前欣賞寶抱鼓（PAW PAW鼓）演出現場燻烤時令海魚
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