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  • 1.
    標題：
    113年農村文化保存及活用交流座談會
    資料來源：
    重要資訊及成果
    發布日期：
    2024-09-19
    內容：
    延平社區姚監事、御鼎興謝宜澂、臺南知名蜷尾家莊松頲經理、屢獲國際大獎甜玉軒創辦人林韡勳，分享在國際經驗交流中，如何突顯國內地域素材與加工方式的特殊性，提供未來以飲食切入地方文化技藝的魅力，並其他國家產生雙向互動，希冀推動農村飲食文化有更多發展想像和推廣管道。
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