雲林濱海觀光新體驗 口湖向野而生海口祭 - 農業部農村發展及水土保持署全球資訊網

　　農業部農村發展及水土保持署南投分署與雲林縣家園關懷協會於本月27日在覓海小徑-永續口湖海口基地辦理「向野而生海口祭」產業嘉年華活動，此次活動採用網路報名，僅4天百位活動名額便全數額滿，迎來暑假最後一個周末，不少家長帶著小朋友一同前來參與，讓整場活動氣氛十分熱鬧!

　　雲林縣家園關懷協會以在地產業文蛤、牡蠣、鰻魚、烏魚子、蒜頭為主題，導入豐富的產業知識設計出生動有趣的闖關活動，從穿蚵、串蚵、高倍顯微鏡下的文蛤寶寶、篩文蛤鐵網到捕鰻苗的漁網，讓民眾一探產業的秘密，解鎖新知與新技能，活動更串聯周邊在地青農，設置青農市集展售小農精品，將自家手作的好味道帶給民眾品嚐，也讓民眾認識產業的新風貌；而本場活動另一亮點，就是讓參與民眾體驗無具野炊，從劈柴、生火到將新鮮食材放上大型炊事架上烤，一系列的野外技能學習內容，讓鮮少接觸野外活動的家長與小朋友們都玩得十分盡興，給予高度肯定。

　　農村水保署南投分署傅桂霖分署長表示，透過本署的區域亮點計畫與食農教育推廣計畫等資源投入，協助家園關懷協會產業提升，並提倡環境友善農業經營與生產模式，且協會積極引動在地青農、社區青年及教育單位，體現協會深耕在地、資源整合與行銷推廣之亮能，這對於口湖鄉產業及濱海觀光發展無疑是一大助力，期許未來協會能夠強化產業、教育及青年之間的連結，再創濱海觀光新亮點!

　　而雲林縣家園關懷協會總幹事吳國良表示，為了舉辦這場海口祭活動，我們邀集了口湖國中及在地青年團隊-雲林縣青創樂活推展協會一同參與，從了解生產技術的訪談、彙整產業知識與教具教案的結合，設計互動式的教學及趣味化的實作課程，增進民眾參與度與加深產業的認識。我們期待透過活動的辦理，讓更多人可以來到口湖青蚶，帶動社區活化並讓覓海小徑基地成為雲林濱海新的食農教育示範區。

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8/27日無具野炊產業嘉年華活動在口湖國小青蚶分校熱鬧舉行

活動參加者是來自全台灣各地的大朋友、小朋友，活動中向參加朋友展示無具野炊的理念，將食農教育向下扎根

活動中更有多項在地產業、生態互動可以體驗、如:體驗捉鰻魚、蚵、蛤、烏魚等產業知識與體驗

在地特產-蒜頭文化知識體驗

野炊也可以很環保，不產生過度的塑膠浪費，與生態達成和諧共處