田媽媽『記憶中的那一味』傳承新食代 吃出記憶中的老蒔新味
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- 主辦單位
- 產業發展及休閒組
11月15日以辦桌辦理「記憶中的那一味」傳承新食代選拔輔導成果發表，將6月29日拔優12味田媽媽料理，歷經米其林餐廳主廚、美食作家及田媽媽陪伴輔導師們4個多月輔導後，變身成兼具匠心與創意的老蒔新味；本次特邀外交部、交通部觀光署，期未來將別具臺灣風味的田媽媽料理推廣成國際饗宴。為持續推廣田媽媽，接續辦理通路媒合沙龍、田媽媽年菜預購，並搭配美食專欄作家、網紅媒體等，從線上到線下持續曝光行銷田媽媽。
田媽媽『記憶中的那一味』傳承新食代 吃出記憶中的老蒔新味(共4張)
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